Kuis kombucha

Apa itu scoby?

• Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast

• Symbiotic combucha bacteria and yeast

• Symbol Culture of Bacteria and Yaest

• Symbol Combucha bacteria and yeast

Apa itu kombucha

• Teh tawar

• Teh manis

• Teh fermentasi dengan menggunakan scoby

• Teh manis dengan tambahan susu

Manfaat teh kombucha, kecuali?

• antibakteri

• Probiotik

• Antioksidan

• Antiinflamasi

Mengapa scoby harus dimasukkan setelah teh mencapai suhu ruang

• Agar mikroba dapat membelah diri

• Agar mikroba dapat bertahan hidup

• Agar bakteri dapat beradaptasi

• Agar bakteri yang terdapat pada scoby dapat tetap hidup

Mengapa teh telang berubah warna setelah ditambahkan starter dan scoby

• Mikroorganisme memetabolisme gula dan menghasilkan asam

• Mikroorganisme melakukan respirasi

• Mikroorganisme memcah asam

• Mikroorganisme menghasilkan gula

Kandungan dalam kombucha

• Vitamin B, Vitamin C, polifenol

• Vitamin C, Vitamin B, Polifenol

• Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E

• Vitamin B, Vitamin D, Vitamin A