แบบทดสอบกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

๑.เรื่องกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน เป็นพระราชนิพนธ์ในพระมหากษัตริย์พระองค์ใด

• พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลก

• พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

• พระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว

• พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

๒. กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานแต่งด้วยคำประพันธ์ประเภทใด

• โคลงผสมกาพย์

• โคลงผสมร่าย

• กลอนแปดผสมโคลง

• กาพย์ผสมกลอน

๓. ที่มาของเรื่องกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน คือข้อใด

• เพื่อเรียบเรียงชื่ออาหารไทย บันทึกไว้ไม่ให้สูญหาย

• เพื่อชื่นชมฝีพระหัตถ์การปรุงอาหารเสวยของพระศรีสุริเยนทราบรมราชินี

• เพื่อพรรณนาและชื่นชมอาหารไทย

• เพื่อรวบรวมและจารึกไว้ที่ผนังโบสถ์วัดพระเชตุพลวิมลมังคลาราม

๔. คำประพันธ์ในข้อใด มิได้กล่าวถึงนางอันเป็นที่รัก

• ล่าเตียงติดเตียงน้อง นอนเตียงทองทำเมืองบน ลดหลั่นชั้นชอบกล ยลยากนิทรคิดแนบนอน

• รังนกนึ่งน่าซด โอชารสกว่าทั้งปวง นกพรากจากรังรวง เหมือนเรียมร้างห่างห้องหวน

• มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา

• ยำใหญ่ใส่สารพัด วางจานจัดหลายเหลือตรา รสดีด้วยน้ำปลา ญี่ปุ่นล้ำย้ำยวนใจ

๕. ในคำประพันธ์กล่าวว่า เครื่องเคียงข้อใด ที่ควรกินกับหมูแนม

• แตงกวา โหระพา

• พริกสด ใบทองหลาง

• พริกแห้ง กระเทียม

• หัวหอม กะหล่ำ

๖. คำประพันธ์ข้อใดแสดงโวหารในการเล่นคำ ซ้ำคำ อุปมาอุปไมย เพื่อสร้างอารมณ์ในการอ่าน

• ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน ใบโศกบอกโศกครวญ ให้พี่เคร่าเจ้าดวงใจ

• ล่าเตียงติดเตียงน้อง นอนเตียงทองทำเมืองบน ลดหลั่นชั้นชอบกล ยลยากนิทรคิดแนบนอน

• หมูแนมแหนมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง พิศห่อเห็นรางชาง ห่างห่อหวนป่วนใจหาย

• มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา

๗. "รังนกนึ่งน่าซด โอชารสกว่าทั้งปวง นกพรากจากรังรวง เหมือนเรียมร้างห่างห้องหวน"

คำประพันธ์ด้านบน มีการใช้โวหารประเภทใด

• บรรยายโวหาร

• พรรณนาโวหาร

• อุปมาโวหาร

• สาธกโวหาร

๘. "เห็นหรุ่มรุมทรวงเศร้า รุ่มรุ่มเร้าคือไฟฟอน เจ็บไกลใจอาวรณ์ ร้อนรุมรุ่มกลุ้มกลางทรวง"

คำประพันธ์ข้างต้น มีลักษณะเด่นในด้านใด

• ใช้วิธีการสั่งสอนให้เห็นถึงความร้อนรุ่มของความรัก

• ใช้โวหารเปรียบเทียบให้เห็นถึงความโศกเศร้าที่ต้องจากนางอันเป็นที่รัก

• ใช้วิธีการบรรยายให้เห็นภาพพจน์ของอาหาร

• ใช้วิธีการเล่นสัมผัสทั้งสระและอักษร

๙. "หมูแนมแหนมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง พิศห่อเห็นรางชาง ห่างห่อหวนป่วนใจหาย"

คำที่ขีดเส้นใต้ในคำประพันธ์ มีความหมายว่าอย่างไร

• กลิ่นหอม

• สวยงาม

• รสชาติอร่อย

• สีสด

๑๐. "ก้อยกุ้งปรุงประทิ่น วางถึงลิ้นดิ้นแดโดย รสทิพย์หยิบมาโปรย ฤๅจะเปรียบเทียบทันขวัญ"

ข้อใดคือความหมายของคำที่ขีดเส้นใต้

• กลิ่นหอม

• สวยงาม

• รสชาติอร่อย

• สีสด