อาหารและระบบย่อยอาหาร

จากภาพ คืออวัยวะใด มีหน้าที่อะไร

• ตับ สร้างน้ำดี

• ตับ เก็บถุงน้ำดี

• ตับ ย่อยน้ำดี

• ตับ ย่อยเอนไซม์

ในลำไส้เล็ก มีการย่อยเชิงกลและเชิงเคมีและเอนไซม์ใดเกี่ยวข้อง ยกเว้น ข้อใด❌

• มอลเทส

• เรนนิน

• ไลเปส

• ซูเครส

จากข้อมูลในตาราง สรุปได้อย่างไร

• สารอาหาร ข ใช้แทนสารอาหาร ก ได้

• สารอาหาร ก และ ข ใช้แทนสารอาหาร ค ได้

• สารอาหาร ค สำคัญมากกว่าสารอาหาร ก และ ข

• สารอาหาร ค มีแร่ธาตุบางชนิดมากกว่าสารอาหาร ก

โปรตีนถูกย่อยโดยเอนไซม์ ก ได้เป็นโปรตีนโมเลกุลเล็ก และเมื่อถูกส่งไปอีกอวัยวะ โปรตีนโมเลกุลเล็กถูกย่อยโดยเอนไซม์ ข ได้เป็นกรดอะมิโม ก และ ข เป็นเอนไซม์ใดตามลำดับ

• น้ำดี ลิเพส

• เพปซิน ทริปซิน

• ทริปซิน เพปซิน

• อะไมเลส เพปซิน

อาหารในข้อใดให้พลังงานน้อยที่สุด เมื่อมีน้ำหนักเท่ากัน

• ข้าวต้ม

• ปลาทอด

• ข้าวเหนียวนึ่ง

• เนื้อแห้ง

"กมลนัทธ์มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ มีอาการเป็นลม หน้าซีด อ่อนเพลียเป็นประจำ เมื่อไปพบแพทย์ปรากฏว่าเป็นโรคโลหิตจาง" กมลนัทธ์ควรเลือกรับประทานอาหารตามข้อใด

• ข้าวคลุกกะปิ

• ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย

• ผัดไทยกุ้งสด

• ข้าวราดผัดคะน้ากับตับ

การหดตัวเป็นจังหวะของกล้ามเนื้อเป็นลูกคลื่นที่เรียกว่า เพอริตัลซิส นอกจากที่หลอดอาหารแล้งยังพบได้อีกที่อวัยวะใด

• กระเพาอาหาร

• ลำไส้ใหญ่

• ลำไส้เล็ก

• ทวารหนัก

อาหารประเภทโปรตีน ถูกย่อยที่แรก คือที่ใด

• ปาก

• กระเพาะอาหาร

• ลำไส้เล็ก

• ลำไส้ใหญ่

การย่อยอาหารสิ้นสุดที่

• ถุงน้ำดี

• ลำไส้เล็ก

• ลำไส้ใหญ่

• ทวารหนัก

ทำหน้าที่ในการย่อยอาหาร มากที่สุด และเป็นอวัยวะที่ยาวที่สุด ⛓️

• ลำไส้ใหญ่

• ลำไส้ไก่

• ลำไส้เล็ก

• ลำไส้เก็ก