Search Header Logo

UHT QUZ (CMD2)

Authored by Farhan Lazuardi

Education

Professional Development

Used 5+ times

UHT QUZ (CMD2)
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Media Image

Tanda bahaya apa pada safety sign tersebut

Korosif

Mudah terbakar

Panas

Berbahaya bagi lingkungan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Apa kepanjangan dari UHT

Ultra Height Temperature

Ultra Hang Temperature

Ultra High Temperature

Ultra Hire Temperature

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Berapakah minimal suhu UHT yang dibutuhkan untuk proses varian banana

139

140

141

142

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Manakah dari pernyataan berikut yang bukan pengertian dari homogenizer

Homogenizer memaksa produk melalui celah sempit yang dapat disesuaikan di bawah tekanan tinggi

Homogenizer berfungsi mensterilkan produk

Homogenizer menghasilkan kecepatan tinggi dan turbulensi di celah secara efektif mengurangi ukuran cairan droplet

Homogenizer dapat dalam mode steril ataupun unsterile sesuai kebutuhan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Berapa suhu minimal TSL140-150-160 Aseptic tank sesuai spesifikasi CCP Cimory (secara berurutan)

110°C-95°C-110°C

110°C-95°C-95°C

95°C-110°C-95°C

95°C-110°C-95°C

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Berapa minimal F0 UHT yang harus tercapai agar sterilisasi dikatakan berhasil

1

2

3

4

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 10 pts

Berapa waktu minimal proses UHT yang dibutuhkan untuk sterilisasi

1

2

3

4

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?