鮮度　（せんど）

• Lắp đặt

• độ tươi

• cái thớt

• nước sôi

軟質異物　（なんしついぶつ）

• dị vật cứng

• dị vật mềm

• sử dụng riêng

• trạng thái bảo quản

危険温度帯　（きけんおんどたい）

• định kỳ

• dị vật cứng

• dị vật mềm

• nhiệt độ nguy hiểm

廃棄物　（はいきぶつ）

• làm khô

• xử lý

• chất thải

• gan

保存状態　（ほぞんじょうたい）

• điểm quản lý quan trong

• cái thớt

• trạng thái bảo quản

• định kỳ

寄生虫　（きせいちゅう）

• ký sinh trùng

• không làm lây nhiễm

• riêng biệt

• bảo quản

不備　（ふび）

• làm lạnh

• đun nóng

• thiếu sót

• hóa học

室温　（しつおん）

• làm khô

• nhiệt độ phòng

• nhật ký

• lắp đặt

乾燥　（かんそう）

• tần suất

• xử lý

• chất thải

• làm khô

肝臓　（かんぞう）

• tiêu diệt

• độ tươi

• riêng biệt

• gan