KUIZ GTP3032 KOMPETENSI 2 SELIA OPERASI HATCHERY

1. Manakah antara berikut merupakan kerja-kerja operasi hatchery?

• A. Fumigasi

• B. Pendianan

• C. Penghantaran telur ayam

• D. Penjualan telur

Apakah kriteria yang perlu dititikberatkan oleh penyelia sewaktu pemilihan telur?

• Memastikan jumlah telur yang diterima melebihi jumlah telur yang terdapat pada nota hantaran.

• Telur yang kotor sahaja perlu diasingkan

• Telur-telur untuk tetasan disusun dengan betul di dalam tray

• Telur yang retak tidak perlu diasingkan

Berikan satu jenis rekod yang diperlukan dalam kerja selia operasi hatchery

Antara berikut, manakah susunan kerja selia operasi hatchery yang betul.

• Fumigasi, Pendianan, Pemilihan Telur, Setting

• Pendianan, Nyahkuman, Pembersihan, Penetasan

• Pemilihan telur, Setting, Pemilihan anak ayam, Nyahkuman

• Pembersihan, Pemilihan telur, Setting, Pendianan

Penyelia perlu memastikan laporan dihantar sebagai makluman atau tindakan kepada pihak pengurusan.

Berikut merupakan antara laopran yang diperlukan kecuali

• Laporan peratus kebernasan telur

• Laporan peratus penetasan

• Laporan pemilihan telur sajian

• Laporan pemberian vaksinasi

Inkubator perlu dibiarkan......................sebelum disembur dengan bahan nyahkuman menggunakan pressure pump

Inkubator perlu dibiarkan......................sebelum disembur dengan bahan nyahkuman menggunakan pressure pump

Setter(inkubator) hendaklah berfungsi dengan baik sebelum telur dimasukkan. Senaraikan peralatan yang

terdapat di dalam setter selain daripada kipas, tali kipas, dan takungan air.

Dulang tetasan perlu dikeluarkan dari hatcher selepas................hari.

• 2

• 3

• 1

• 5

Setter troli hendaklah diletakkan di ..........................................supaya telur tetasan mencapai suhu bilik.