บรรจุภัณฑ์

ข้อใดคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้เกิดบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัย

• ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ใหม่และสด

• สะดวกในการขนส่ง

• ความใส่ใจในสิ่งแวดล้อม

• ความปลอดภัยของผู้บริโภค

ข้อดีของการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยข้อใดต่างจากพวก

• ได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย

• ส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้

• สามารถนำเข้าไมโครเวฟหรือเตาอบได้

• ใส่อาหารที่มีส่วนประกอบของน้ำและน้ำมันได้

“บรรจุภัณฑ์มีรูปแบบที่หลากหลาย มีช่องแบ่งอาหารในตัว” บรรจุภัณฑ์ที่ได้มีความสัมพันธ์กับข้อใดมากที่สุด

• อาหารสิ่งที่นำมาบรรจุ

• การออกแบบ

• กระบวนการผลิต

• วัตถุดิบสำหรับใช้ผลิต

ข้อใดเป็นเหตุผลที่สำคัญในการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์จากเยื่อยูคาลิปตัส ๑๐๐%

• ต้นทุนต่ำ

• กระจายรายได้สู่ชุมชน

• อนุรักษ์พลังงานและสิ่งแวดล้อม

• หาง่าย ลดปัญหาการขาดแคลนวัสดุ

“จากสภาพแวดล้อมในปัจจุบัน ถ้าต้องการขนส่งมะพร้าวน้ำหอมจากจังหวัดนครปฐมไปจำหน่ายที่กรุงเทพฯ”

      ควรเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ข้อใด

• ลังไม้

• เข่งไม้ไผ่

• ตะกร้าพลาสติก

• ลังกระดาษลูกฟูก

ข้อใดคือจุดด้อยของบรรจุภัณฑ์จากใบไม้

• สีสัน

• ราคาถูก

• ความคงทน

• รูปทรงและรูปแบบ

ถ้าต้องการบรรจุข้าวเหนียวเปียกถั่วดำเพื่อจำหน่ายในแหล่งท่องเที่ยว ควรเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ประดิษฐ์

      จากวัสดุในข้อใด

• ใบเตยทะเล

• กระดาษสา

• กระจูด

• กระบอกไม้ไผ่

ขั้นตอนแรกของการออกแบบบรรจุภัณฑ์คือข้อใด

• คัดเลือกวัสดุ

• สำรวจตลาด

• กำหนดชนิดของผลิตภัณฑ์

• ออกแบบบรรจุภัณฑ์

ข้อใดแสดงถึงการถ่ายทอดเอกลักษณ์ของท้องถิ่นลงบนบรรจุภัณฑ์

• ใช้สีเน้นที่ชื่อผลิตภัณฑ์

• ใส่คำกลอนประจำจังหวัด

• ตราของสินค้าสวยงาม

• ระบุสถานที่ผลิตและบรรจุภัณฑ์

“การออกแบบและพัฒนาขอบล็อคเป็นพิเศษ เพื่อช่วยป้องกันการผ่านเข้าออกของก๊าซและไอน้ำ

      โดยใช้แผ่นพลาสติก PET” จัดเป็นขั้นตอนใดของทักษะกระบวนการทำงาน

• การวิเคราะห์งาน

• การวางแผนในการทำงาน

• การปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

• การประเมินผลการทำงาน