Quầy Chiên

Định lượng lần lượt của khoai tây chiên size L và M là

• 120 - 60

• 140 - 40

• 100 - 60

• 130 - 60

Định lượng khoai múi cau phô mai size M và L ( miếng )

• 4 - 6

• 5 - 9

• 4 - 8

• 4 - 7

Thành phần món nấm chiên hải sản

• Nấm, Bột Mì, Bột Thịt Gà, Nước, Tỏi Băm

• Nấm, Bột Chiên Giòn, Bột Mì, Nước, Sốt Hồng

• Nấm, Bột Bắp, Nước, Sốt Hồng

• Nấm, Bột Mì, Bột Chiên Giòn, Sốt Hồng

Định Lượng của nấm, bột mì, bột chiên giòn, nước, sốt hồng của món nấm chiên hải sản lần lượt là(g)

• 150 - 10 - 50 - 110 - 40

• 160 - 10 - 50 - 110 - 40

• 150 - 10 - 50 - 120 - 40

• 150 - 20 - 50 - 110 - 40

Thành phần chính sét khai vị

• 1/2 ngô nướng - 1 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

• 1 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

• 1/2 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

• 1/2 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size M

Công thức sốt bơ tỏi của BMBT

• 220 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 10 mùi tây băm

• 200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 20 mùi tây băm

• 200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 10 mùi tây băm

• 200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 15 mùi tây băm

Một suất bánh mì bơ tỏi có số miếng

• 6

• 7

• 8

• 9

Một suất bánh mì thường gồm bao nhiêu miếng

• 3

• 6

• 3

• 4