Quầy Chiên

Quầy Chiên

Professional Development

8 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

PHÒNG CCC - 2025

PHÒNG CCC - 2025

Professional Development

11 Qs

Test NV_tuần 3 tháng 11.2023

Test NV_tuần 3 tháng 11.2023

Professional Development

13 Qs

Test NV_tuần 01 tháng 10/2024

Test NV_tuần 01 tháng 10/2024

Professional Development

9 Qs

Test NV_tuần 03 tháng 04/2024

Test NV_tuần 03 tháng 04/2024

Professional Development

13 Qs

Test NV _ tuần 01 tháng 05.2024

Test NV _ tuần 01 tháng 05.2024

Professional Development

13 Qs

Test NV_ tuần 4 tháng 08/2023

Test NV_ tuần 4 tháng 08/2023

Professional Development

13 Qs

NBA_CB13: CD_Canape_Amuse_ Bruche

NBA_CB13: CD_Canape_Amuse_ Bruche

Professional Development

10 Qs

VĐH _ T7_ PCCC

VĐH _ T7_ PCCC

Professional Development

12 Qs

Quầy Chiên

Quầy Chiên

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Easy

Created by

Văn Cương

Used 2+ times

FREE Resource

8 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Định lượng lần lượt của khoai tây chiên size L và M là

120 - 60

140 - 40

100 - 60

130 - 60

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Định lượng khoai múi cau phô mai size M và L ( miếng )

4 - 6

5 - 9

4 - 8

4 - 7

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Thành phần món nấm chiên hải sản

Nấm, Bột Mì, Bột Thịt Gà, Nước, Tỏi Băm

Nấm, Bột Chiên Giòn, Bột Mì, Nước, Sốt Hồng

Nấm, Bột Bắp, Nước, Sốt Hồng

Nấm, Bột Mì, Bột Chiên Giòn, Sốt Hồng

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Định Lượng của nấm, bột mì, bột chiên giòn, nước, sốt hồng của món nấm chiên hải sản lần lượt là(g)

150 - 10 - 50 - 110 - 40

160 - 10 - 50 - 110 - 40

150 - 10 - 50 - 120 - 40

150 - 20 - 50 - 110 - 40

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Thành phần chính sét khai vị

1/2 ngô nướng - 1 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

1 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

1/2 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size L

1/2 ngô nướng - 1/2 bánh mì bơ tỏi - khoai tây chiên size M

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Công thức sốt bơ tỏi của BMBT

220 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 10 mùi tây băm

200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 20 mùi tây băm

200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 10 mùi tây băm

200 g bơ tường an - 20 tỏi băm - 15 mùi tây băm

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Một suất bánh mì bơ tỏi có số miếng

6

7

8

9

8.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Một suất bánh mì thường gồm bao nhiêu miếng

3

6

3

4