Chemical Context of Life Part 2

...... ประกอบไปด้วย carboxylic group และ hydrocarbon chain

• Fatty Acid

• Triacylglycerol

• Glycerophospholipid

• Glycolipid

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับ Fatty Acid

• Saturated Fatty Acid มีพันธะคู่

• Saturated Fatty Acid ไม่มีพันธะคู่

• Unsaturated Fatty Acid มีพันธะคู่

• Unsaturated Fatty Acid ไม่มีพันธะคู่

เนยมี ......... Fatty Acid เป็นองค์ประกอบ และมีลักษณะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง

• Saturated

• Unsaturated

น้ำมันพืชมี ......... Fatty Acid เป็นองค์ประกอบ และมีลักษณะเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง

• Saturated

• Unsaturated

Cis or Trans Fatty Acid

• Cis-Fatty Acid

• Trans-Fatty Acid

Cis or Trans Fatty Acid

• Cis-Fatty Acid

• Trans-Fatty Acid

Triacylglycerol ประกอบไปด้วย

• Glycerol 3 โมเลกุล

• Fatty Acid 2 โมเลกุล

• Glycerol 3 โมเลกุล และ Fatty Acid 1 โมเลกุล

• Glycerol 1 โมเลกุล และ Fatty Acid 3 โมเลกุล

Glycerophospholipids ประกอบไปด้วย

• Glycerol 3 โมเลกุล

• Fatty Acid 1 โมเลกุล

• Glycerol 3 โมเลกุล, Fatty Acid 1 โมเลกุล และ 1 Phosphate Group

• Glycerol 1 โมเลกุล, Fatty Acid 2 โมเลกุล และ 1 Phosphate Group

Glycerol และ Fatty Acid ใน Triacylglycerol จับกันด้วย ........ bond

Glycerophospholipids เป็นองค์ประกอบหลักของ ........