การแยกสารละลาย

จับคู่ความสัมพันธ์ระหว่างเทคนิคการแยกสารและสมบัติสำคัญระหว่างสารที่ต้องการแยก

• สารละลายของแข็งในของเหลวจุดเดือดต่างกัน

• การกลั่น

• ละลายในตัวทำละลายที่ต่างกัน

• โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• ของเหลวผสมจุดเดือดต่างกัน

• ระเหยแห้ง

• ละลายในตัวทำละลาย+ดูดซับในกระดาษต่างกัน

• การตกผลึก

• สภาพละลายได้เมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนไปมาก

• การสกัดด้วยตัวทำละลาย

สาร A มีจุดเดือด 80 องศาเซลเซียส และน้ำมีจุดเดือด 100 องศาเซลเซียส หากต้องแยกสารผสมระหว่าง A และน้ำควรใช้เทคนิคได้ดีที่สุด

• ระเหยแห้ง

• กลั่นอย่างง่าย

• กลั่นลำดับส่วน

• กลั่นด้วยไอน้ำ

สารละลายอิ่มตัวที่ 80 องศาเซลเซียส ของ A ในน้ำ หากต้องการตกผลึกสารออกมาควรทำอย่างไรจึงจะเหมาะสมสุด

สภาพละลายได้ของ A ที่ 25 องศาเซลเซียส = 2 กรัมในน้ำ 100 กรัม

สภาพละลายได้ของ A ที่ 80 องศาเซลเซียส = 10 กรัมในน้ำ 100 กรัม

• ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

• เพิ่มอุณหภูมิจนสารละลายเดือดไปเรื่อย ๆ

• เติมน้ำลงในสารละลายอีกประมาณ 100 กรัม

• เติมสาร A ลงในสารละลายและเพิ่มอุณหภูมิต่อ

จับคู่เทคนิคกับรูปภาพ

• การกลั่น

• 
• การระเหยแห้ง

• 
• โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

• 
• การสกัดด้วยตัวทำละลาย

• 
• การตกผลึก

• 

จากการทำโครมาโทกราฟีแยกสารสี โดยใช้น้ำเป็นตัวทำละลาย ได้ผลการทดลองดังภาพ ข้อใดกล่าวถูกต้อง

• สีส้มละลายในน้ำได้ดีสุด และถูกดูดซับได้ดีสุด

• สีเขียวละลายในน้ำได้ดีสุด และถูกดูดซับได้ดีสุด

• สีส้มละลายในน้ำได้ดีสุด และถูกดูดซับได้ยากสุด

• สีเขียวละลายในน้ำได้แย่สุด และถูกดูดซับได้ยากสุด

สารที่มีสมบัติดังข้อใดสามารถกลั่นด้วยไอน้ำได้

• ละลายน้ำได้ดี และระเหยง่าย

• ละลายน้ำได้ไม่ดี และระเหยง่าย

• ละลายน้ำได้ไม่ดี และระเหยยาก

• ละลายน้ำได้ไม่ดี และมีจุดเดือดสูง

จากการวิเคราะห์สารโดยใช้เทคนิคโครมาโทกราฟี สารใดมี A เป็นองค์ประกอบ

• E

• D

• C

• B

สามารถแยกสารละลายผสมระหว่าง B และ D ด้วยวิธีการกลั่นอย่างง่ายได้หรือไม่ เพราะเหตุใด

• ได้ เพราะสารมีจุดเดือดต่างกัน

• ได้ เพราะสารมีสภาพละลายได้ต่างกัน

• ไม่ได้ เพราะสารมีจุดเดือดค่อนข้างใกล้เคียงกัน

• ไม่ได้ เพราะสารมีสภาพละลายได้ต่างกัน

หากต้องการสกัดสาร C ที่อยู่ในซากซพแมวน้อยแสนน่ารัก นักเรียนควรเลือกใช้ตัวทำละลายใด และกำจัดตัวทำละลายด้วยวิธีใดได้ดีที่สุด

• ใช้น้ำเป็นตัวทำละลาย และกำจัดตัวทำละลายโดยวิธีระเหยแห้ง

• ใช้เฮกเซนเป็นตัวทำละลาย และกำจัดตัวทำละลายโดยตกผลึก

• ใช้น้ำเป็นตัวทำละลาย และกำจัดตัวทำละลายโดยการกลั่นอย่างง่าย

• ใช้เฮกเซนเป็นตัวทำละลาย และกำจัดตัวทำละลายโดยวิธีการกลั่นอย่างง่าย

อุปกรณ์ใดช่วยให้ไอของสารควบแน่นกลายเป็นของเหลว