UJI MENYIKAN TEKS DESKRIPSI DENGAN LISAN

Apa bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kue baruasa?

• Gula dan air

• Daging sapi dan bawang merah

• Tepung terigu dan susu

• Kelapa, tepung beras, dan telur

Apa tujuan dari teks deskripsi ini?

• Menyajikan resep kue baruasa

• Menjelaskan langkah-langkah pembuatan kue baruasa dan informasi terkaitnya

• Mengenalkan sejarah kue baruasa

• Menceritakan pengalaman pembuat kue baruasa

Kapan biasanya kue baruasa disajikan?

• Saat makan siang

• Saat sarapan pagi

• Saat cemilan saat minum teh atau kopi, dan dalam acara-acara besar seperti lebaran, panen padi, dan pernikahan

• Saat makan malam

Apa alat-alat yang digunakan dalam proses memasak kue baruasa?

• Microwave dan oven

• Blender dan mixer

• Tungku, lempengan besi, dan penutup gerabah

• Panci dan spatula

Apa variasi rasa yang dapat digunakan dalam kue baruasa?

• Rasa garam dan lada

• Rasa manis dari gula pasir atau gula merah (gula red)

• Rasa asam dan pedas

• Rasa pahit dari cokelat

Bagaimana teknik memasak kue baruasa menggunakan tungku?

• Menggunakan mikro-oven

• Mencampur semua bahan dalam panci

• Memanaskan lempengan besi dengan batu

• Mencampur bahan-bahan dalam mangkuk besar

Mengapa penutup gerabah digunakan dalam proses memasak kue baruasa?

• Agar kue baruasa lebih tebal

• Agar kue baruasa lebih lembut

• Agar panasnya menyebar merata dan memasak kue baruasa hingga bagian tengah

• Agar kue baruasa lebih berwarna

Apa langkah-langkah umum dalam membuat adonan kue baruasa?

• Mencampur semua bahan dalam wajan besar

• Mencampur bahan-bahan, mengembangkan adonan, dan membentuk adonan

• Mencampur semua bahan dengan air panas

• Mencampur bahan-bahan, memanggang langsung di atas api

Apa yang harus dilakukan sebelum membentuk adonan kue baruasa?

• Melapisi tangan dengan tepung beras

• Menyusun adonan dalam cetakan

• Membersihkan panci

• Mencampur bahan-bahan dalam mangkuk besar

Apa yang dapat Anda sebutkan tentang penggunaan gula dalam kue baruasa?

• Gula digunakan untuk memberi rasa gurih pada kue baruasa

• Gula tidak digunakan dalam kue baruasa

• Gula digunakan sebagai bahan pengawet

• Gula digunakan sebagai bahan untuk memberi rasa manis pada kue baruasa dan bisa diganti dengan gula pasir atau gula merah