Carbohidratos

Una de las funciones principales de los carbohidratos es proporcionar energía al cuerpo.

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• Falso

En una dieta equilibrada, los carbohidratos deben constituir más del 90% de la ingesta calórica diaria.

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• Falso

Los carbohidratos están compuestos principalmente por carbono, hidrógeno y nitrógeno.

• Verdadero

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Los carbohidratos se dividen en tres categorías principales: simples y complejos.

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Se recomienda elegir fuentes de carbohidratos saludables, como granos enteros y verduras, en lugar de alimentos con alto contenido de azúcares añadidos

• Verdadero

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Comer una dieta rica en azúcares añadidos y carbohidratos refinados es la mejor manera de mantener una salud óptima.

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Los carbohidratos pueden influir en la regulación de los niveles de glucosa en sangre, lo que es relevante en la diabetes.

• Verdadero

• Falso

Se recomienda elegir fuentes de carbohidratos saludables, como granos enteros y verduras, en lugar de alimentos con alto contenido de azúcares añadidos y carbohidratos refinados.

• Verdadero

• Falso

Los carbohidratos se almacenan en el cuerpo en forma de grasa, no de glucógeno.

• Verdadero

• Falso

La digestión de los carbohidratos comienza en el estómago.

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