Biologiía. enzimas 1

Las enzimas son especificas dado que

• Catalizan reacciones a un ph optimo

• Solo reconocen uno o pocos sustratos

• Catalizan reacciones anabólicas

• Catalizan reacciones a una temperatura optima

Entre las propiedades de las enzimas se puede mencionar que

• Presentan máxima actividad a cualquier temperatura entre 0º C y 37º C

• Una enzima determinada puede unirse a una gran variedad de sustratos

• Transforman en exergónicas a las reacciones endergónicas que de este modo pueden llevarse a cabo

• Catalizan tanto reacciones endergónicas como exergónicas

En relación con las enzimas alostéricas se puede afirmar que, a diferencia de las enzimas michaelianas

• No son saturables

• Pueden modificar su afinidad por el sustrato en presencia de un modulador

• El sustrato siempre se une al sitio alostérico

• Su actividad es constante a cualquier valor de ph del medio

• Catalizan solo reacciones catabólicas

¿Cuál de los siguientes procesos produce la desnaturalización de las enzimas?

• Saturación de enzimas por agregado de sustratos

• Liberación del producto del sitio activo

• Aumento de la temperatura del medio en que se encuentra la enzima

• Unión a la enzima de un modulador alostérico positivo

En relación con las enzimas se puede afirmar que

• Suministran energía para las reacciones endergónicas.

• Solo actúan en altas concentraciones

• Para una cantidad constante de enzima, al agregarle más sustrato al medio, siempre aumentara la velocidad de catálisis.

• Tienen un sitio activo mediante el cual interactúan específicamente con el sustrato

Las enzimas se caracterizan por

• unirse a un sustrato de manera específica y disminuir la energía de activación

• Aportar energía a la reacción

• unirse a un sustrato de manera inespecífica y modificar la energía de la reacción

• aumentar la energía de activación

¿Cuál de los siguientes enunciados referidos a las enzimas es correcto?

• la actividad enzimática no se modifica ante cambios en la temperatura o la acidez del medio

• una enzima es capaz de unirse a cualquier sustrato

• todas las enzimas diferentes tienen el mismo sitio activo

• cada enzima posee al menos un sitio de unión al sustrato

En un cultivo celular, un proceso metabólico se encuentra afectado por una inhibición competitiva. Si usted quiere eliminar este efecto para que la enzimas trabajen a su velocidad máxima, que haría:

• no se puede hacer nada

• disminuir la concentración de sustrato

• aumentar el Km

• aumentar la concentración de sustrato

En una enzima Michaeliana, el valor de Km:

• está en relación inversa con la afinidad enzima - sustrato

• es la concentración de sustrato con la cual se logra la saturación de la enzima

• está en relación directa con la afinidad enzima - sustrato

• es independiente de la afinidad enzima - sustrato