
Aflatoxinas_PPGZ/UFGD
Authored by Ana Moreira
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5 questions
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1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
45 sec • 2 pts
Dentre os metabólitos da Aflatoxina, qual é considerada potencialmente mais tóxica para animais e homens?
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
45 sec • 3 pts
Nas aves, qual é o principal órgão afetado pela Aflatoxina B1 (AFB1)?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 4 pts
Para ser considerado um bom ADSORVENTE de micotoxinas, os agentes/produtos devem satisfazer alguns critérios básicos. Selecione a opção que NÃO condiz a estes critérios.
Estabilidade da molécula
Baixa ligação aos nutrientes
Baixa capacidade de adsorção à micotoxinas
Não interferir na palatabilidade da ração
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 4 pts
Assim como disfunções nos órgãos, restrição de desempenho e prejuízos na capacidade antioxidante, as LESÕES na cavidade oral são um dos sintomas ocasionados pela intoxicação a AFLATOXINA.
VERDADEIRO
FALSO
Answer explanation
Lesões orais são patologias comuns ocasionadas pela infecção de outra micotoxina - Toxina T2 (grupo dos Tricotecenos).
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 2 pts
Aspergillus spp., Fusarium spp. e Penicillium spp. são tipos de:
MICOTOXINAS
FUNGOS
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