Nutrición y dietoterapia - Enfermería

¿Cuál de los siguientes alimentos era parte de la alimentación del hombre durante la primer etapa en la evolución de la nutrición?

• Legumbres

• Frutas

• Pescado Crudo

• Cereales

Si una persona vive alejada de la ciudad y no sabe como producir sus propios alimentos, tendrá dificultad para cumplir con ¿qué subsistema de forma directa?:

• Disponibilidad

• Consumo

• Utilización biológica

• Alimentación

¿Porque es importante la valoración de los pacientes?

• Porque es una obligación del/la enfermero/a

• Porque se podrá indicar la medicación adecuada

• Porque permite identificar signos y síntomas de posibles enfermedades

• Porque se podrá indicar la alimentación indicada

¿Qué ley de la alimentación menciona que los nutrientes deben aportarse en forma proporcional?

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¿Que suplementos debe recibir una mujer embarazada?

• Ácido fólico y hierro

• Vitamina D, B12, ácido fólico, C, calcio y hierro

• Calcio, vitamina A, hierro y zinc

• Vitamina D, omegas 3 y Calcio

Durante el embarazo aumentan los requerimientos calóricos, por lo que la dieta debe ser:

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El colesterol en el cuerpo se usa para elaborar compuestos con actividad biológica reguladora, secretadas por las glándulas y denominadas

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Cuando un plan alimentario modifica la cantidad, calidad o proporcionalidad de nutrientes, se denomina al mismo:

• Plan dietoterápico

• Dieta

• Plan alimentario

• Plan hipercalórico

Si un plan alimentario aporta 10% de hidratos de carbono, debe ser considerado como:

• Adecuado

• Suficiente

• Excesivo

• Disarmonico

Cuando hablamos de Tiamina, hablamos de:

• Vitamina D

• Un mineral

• Un macronutriente

• Vitamina B1