Asesmen Sumatif Sistem Pencernaan

Berikut merupakan faktor yang mempengaruhi kebutuhan kalori seseorang yang benar adalah

• Usia, aktivitas, dan pekerjaan

• Usia, aktivitas, dan jenis kelamin

• Aktivitas, jenis kelamin, dan makanan

• Jenis kelamin, berat badan, dan makanan

Berapa banyak karbohidrat yang harus terpenuhi dalam kalori harian yang dibutuhkan oleh tubuh?

• 30%

• 40%

• 50%

• 60%

Berapa banyak asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh?

• 5

• 10

• 15

• 20

IMT dikatakan normal jika berada pada kisaran berapa?

• <17,0

• 25,1 - 27,0

• 17,0 - 18,4

• 18,5 - 25,0

Yang bukan merupakan fungsi dari organ yang ditunjuk oleh huruf C adalah....

• mencampurkan makanan dengan asam dan enzim

• menyerap zat baik bagi tubuh

• memproduksi cairan empedu

• tempat mencerna protein menjadi pepton

Enzim ptialin terdapat di....

• Mulut

• Lambung

• Pankreas

• Usus Halus

Zat aditif yang termasuk ke dalam kelompok zat aditif alami kecuali...

• Gula, garam, & siklamat

• Gula, fruktosa, sakarin

• Gula, garam, & MSG

• Gula, garam dan bawang putih

Penambahan MSG dalam makanan bertujuan untuk...

• Pewarna

• Penyedap

• Pengawet

• Pemanis

Perhatikan komposisi makanan di samping!

Berdasarkan gambar tersebut yang termasuk ke dalam zat pemanis buatan adalah

• Gula

• Minyak nabati

• Asam laktat

• Sakarin

Maag adalah salah satu gangguan pada sistem pencernaan yang terjadi pada organ?

• Kerongkongan

• Lambung

• Usus Halus

• Usus Besar