Наруыз молекулалары сырткы пышыныне байланысты нешеге болынеды

• Хромопротеиндер

• Гемоглобин

• Глобулалы

Курделы наруыздарга нелер жатады

• Гликопротеиндер

• Миоглобин

• Гекиопретеиндер

Наруыз молекулалары неше топка жыктеледы

• 3

• 2

• 6

Наруыз кандай кызмет аткарады

• Коректык

• Мембрана калыптасуы

• Булшык ет жумысымен

Наруыздардын мономерлерынде неше амикышкылы бар

• 50

• 100 аса

• 20

Шиыршык деген не

• Озекке уксас берык курылым

• Электр зарядын жеткызушы

• Гидрофобты наруыз

Наруыз денатурациясынын пайда болуына не жатады

• Шындаушы радиация

• Дезинфекция жасау

• Колоидтын зарядтап пайда болуы

Ренатурация деген не

• Денатурацияга терыс процесс

• Наруыздан болынген молекула

• Агрегациялауга керы процесс

Денатурацие кандай болады

• Кайтымсыз

• Кайтымды

• Екеуыде болмайды

Денатурацияланган наруыздарга нелер жатады

• Кандагы наруыз

• Суда ерыгыштыктын келуы

• Ауыр металлдардын туздары