UH 2 SMP KELAS VIII

Makanan adalah sumber __________ yang dibutuhkan oleh makhluk hidup untuk tumbuh, berkembang, dan berenergi.

• Vitamin

• Lemak

• Karbohidrat

• Nutrisi

Apa fungsi air liur dalam mulut saat makanan dikunyah?

• Membantu melumat makanan
  

• Melakukan proses penyerapan nutrisi

• Mengurai lemak dalam makanan

• Membantu pembentukan air liur

Tujuan manusia mengkonsumsi makanan adalah untuk ...

• Menyediakan bahan Respirasi

• Memperoleh energi untuk aktivitas

• Menjaga kesehatan tubuh

• Mengganti sel yang rusak

Bahan makanan yang dihasilkan tumbuhan tersebut merupakan sumber ...

• Protein

• Karbohidrat

• Lemak

• Mineral

Bahan makanan berikut ini yang kaya akan Protein adalah ...

• Susu, ikan, kemiri, mentega, kentang dan jagung

• Telur, keju, daging merah, kedelai, kacang hijau, dan kacang tanah

• Beras, gandum, sagu, ketela, madu dan tebu

• Kelapa, kemiri, mentega, alpukat, ayam dan gandum

Minyak Zaitun, alpukat, dan kacang - kacangan merupakan contoh lemak ...

• Kolestrol

• Trans

• Tak jenuh

• Jenuh

Vitamin berikut yang berfungsi dalam pembentukan sel darah merah adalah vitamin ...

• B1

• B2

• B11

• B12

Vitamin yang banyak terkandung di dalam Ikan, telur, hati, terdapat di dalam sel kulit manusia yang terpicu oleh paparan matahari adalah vitamin ...

• A

• B

• C

• D

Dalam Proses pembekuan darah, selain dibantu kalsium trombosit juga dibantu oleh vitamin ...

• C

• D

• E

• K

Berikut ini yang bukan merupakan fungsi dari pemberian Zat Aditif adalah ...

• Memperlama daya tahan makanan

• Memberikan efek sindrom restoran Cina

• Mempertahankan nilai Gizi

• Memberikan daya tarik pada penampilan makanan