SSOP (4,5,6)

Untuk UPI, Satu toilet boleh digunakan untuk....orang

Lokasi tempat cuci tangan harus...., mudah dijangkau dan jumlahnya cukup

Produk, bahan pengemas, dan peralatan yang kontak langsung dengan produk harus benar-benar terlindungi dari cemaran...., kimia dan fisik

Bahan baku dan bahan tambahan yang dipersyaratkan bebas dari bahan....

Contoh cemaran mikrobiologi adalah....

Pestisida, formalin adalah contoh cemaran....

Semua bahan kimia, pembersih, dan sanitizer diberi...dengan jelas

Semua bahan kimia disimpan jauh dari area pengolahan dalam ruangan terpisah dan....

Penggunaan bahan kimia dicatat dan ditangani orang tertentu serta....penggunaan dari pabriknya harus tersedia

Bila bahan kimia harus ditimbang, diukur, atau dilarutkan, harus dilakukan jauh dari ruang....