Biomolécules énergétiques et non énergétiques

Les glucides sont constitués d'éléments de bases appelés :

Trouver la ou les bonne(s) proposition(s).

L'eau :

• possède une valeur énergétique

• contient des glucides

• contient des sels minéraux

• a une structure moléculaire

• est indispensable à la vie

Les glucides, lipides et protides ont une structure ionique.

• vrai

• faux

Les glucides, lipides et protides sont des substances organiques et possèdent donc du carbone, de l'hydrogène et de l'azote dans leurs molécules.

• vrai

• faux

Les substances organiques ont une structure moléculaire

• vrai

• faux

Les vitamines n'ont aucune valeur énergétique.

• vrai

• faux

Le petit déjeuner doit apporter 20% des besoins énergétiques quotidiens.

• vrai

• faux

Les fibres alimentaires facilitent le transit intestinal au niveau de l'estomac.

• vrai

• faux

Les glucides constitués d'un seul ose sont appelés :

Les biomolécules énergétiques sont exclusivement les glucides, lipides et protides.

• vrai

• faux