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Biomolécules énergétiques et non énergétiques

Authored by Philippe Leclercq

Science

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Biomolécules énergétiques et non énergétiques
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1.

FILL IN THE BLANKS QUESTION

1 min • 1 pt

Les glucides sont constitués d'éléments de bases appelés :

(a)  

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Trouver la ou les bonne(s) proposition(s).

L'eau :

possède une valeur énergétique

contient des glucides

contient des sels minéraux

a une structure moléculaire

est indispensable à la vie

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les glucides, lipides et protides ont une structure ionique.

vrai

faux

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les glucides, lipides et protides sont des substances organiques et possèdent donc du carbone, de l'hydrogène et de l'azote dans leurs molécules.

vrai

faux

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les substances organiques ont une structure moléculaire

vrai

faux

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Les vitamines n'ont aucune valeur énergétique.

vrai

faux

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le petit déjeuner doit apporter 20% des besoins énergétiques quotidiens.

vrai

faux

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