Biomolécules énergétiques et non énergétiques
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Biomolécules énergétiques et non énergétiques
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Philippe Leclercq
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1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Les glucides sont constitués d'éléments de bases appelés :
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Trouver la ou les bonne(s) proposition(s).
L'eau :
possède une valeur énergétique
contient des glucides
contient des sels minéraux
a une structure moléculaire
est indispensable à la vie
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Les glucides, lipides et protides ont une structure ionique.
vrai
faux
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Les glucides, lipides et protides sont des substances organiques et possèdent donc du carbone, de l'hydrogène et de l'azote dans leurs molécules.
vrai
faux
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Les substances organiques ont une structure moléculaire
vrai
faux
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Les vitamines n'ont aucune valeur énergétique.
vrai
faux
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Le petit déjeuner doit apporter 20% des besoins énergétiques quotidiens.
vrai
faux
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