EXP - MAT - Tecnologias de laboratório

O que é uma contaminação cruzada em um alimento?

• É a transferência de microrganismos de um alimento para outro
• É a contaminação de um alimento por produtos químicos
• É a contaminação de um alimento por contato com o ar
• É a contaminação de um alimento por estar muito tempo na geladeira

1. Qual a função dos microrganismos nos alimentos?

• Ajudar na digestão dos alimentos
• Fornecer nutrientes para o corpo
• Causar doenças alimentares
• Promover a fermentação e conservação dos alimentos

1. Qual a importância da reciclagem de papel?

• Reduz o consumo de energia, a emissão de poluentes, uso de água e diminui a porcentagem de papel descartado como resíduo sólido.

• Não tem importância
• Aumenta a poluição
• Causa desmatamento

1. Quais os processos de reciclagem do papel?

• Coleta seletiva, triagem, trituração, lavagem e formação de folhas
• Queima, trituração, lavagem e formação de folhas
• Coleta seletiva, queima, trituração e formação de folhas
• Coleta seletiva, trituração, queima e formação de folhas

1. Que benefício uma análise microbiológica traz ao alimento?

• Garante a segurança alimentar ao identificar possíveis patógenos
• Aumenta o sabor do alimento
• Reduz o valor nutricional do alimento
• Aumenta a vida útil do alimento

1. Quais dos materiais abaixo podem ser usados na produção de materiais alternativos de laboratório?

• madeira, papel usado, panos velhos

• Lacres de alumínio, borracha e pratos descartáveis

• gesso, couro, garrafas pet

• Garrafas pet e pratos descartáveis

1. O uso de materiais alternativos de laboratório podem trazer quais benefícios?

• Aumento de custos, menor impacto ambiental e menor disponibilidade.

• Redução de custos, maior impacto ambiental e menor disponibilidade.

• Redução de custos, menor impacto ambiental e maior disponibilidade.

• Aumento de custos, maior impacto ambiental e menor disponibilidade.

1. Que materiais são usados na produção de lenha ecológica?

• Madeiras nobres, como Mogno e Jacarandá.

• É composta por 100% de madeira de Eucalipto de reflorestamento.

• Carvão de origem mineral.

• É impossível produzir lenha ecológica, pois é preciso desmatar para isso.

1. Qual a importância do uso da lenha ecológica?

• A lenha ecológica é importante porque é mais eficiente na produção de calor do que a lenha convencional.
• É uma alternativa sustentável, pois substitui a lenha tradicional, o gás, carvão e energia elétrica.

• A lenha ecológica é importante porque é mais barata do que a lenha convencional.
• A lenha ecológica é importante porque é mais fácil de encontrar do que a lenha convencional.

1. O que são plantas medicinais?

• São plantas que curam doenças ao serem ingeridas naturalmente, ou seja, sem nenhum processamento.

• São as plantas que são vendidas como tratamento alternativo, e sua eficácia não é comprovada cientificamente.

• São plantas que ajudam no alívio da ansiedade ou possuem propriedades alucinógenas e podem ser ingeridas sem indicação médica.

• Plantas que possuem uma variedade de compostos químicos que podem desempenhar funções importantes na defesa contra predadores e outros organismos.