Asesment Awal P5 Kebulomalang

Nilai-nilai luhur yang berlaku dalam tata kehidupan masyarakat yang melindungi dan mengolah lingkungan hidup secara lestari disebut ….

• Keragaman lokal

• Kearifan lokal

• Sejarah budaya

• Keunikan budaya

Apa kebiasaan masyarakat yang masih terlihat dilingkungan kalian?

(a)  

Apa yang kamu ketahui mengenai makan bedulang?

(a)  

Belitung turut hadir dengan beragam kebudayaan masyarakat, salah satunya tradisi Makan. Prosesi makan mengikuti tata cara adat dan etika khas Belitung dinamakan ….

• Makan Prasmanan

• Ngeliwet

• Makan Bedulang

• Makan besaji

Bedulang menjadi ciri khas masyarakat Belitung dalam menikmati hidangan. Filosofi yang dapat diambil dari makan bedulang yaitu …..

• Kebersamaan dan saling menghargai

• Kebijaksanaan dan adil

• Kebutuhan dan kebersamaan

• Menghargai dan adil

Menu makanan tradisional Belitung yang disajikan dalam bedulang yaitu ….

• Pucuk menggale, ayam goreng, sop ayam, kepiting, nasi, air

• Ayam goreng, kangkung, kepiting, sambal, nasi dan air

• Kepiting, bayam, sambal, gangan ikan, jeruk, bolu, nasi, air

• Ayam ketumbar, ayam opor, ikan gangan, pucuk menggale, oseng hati ampela, jeruk, bolu, nasi, air

Ciri khas makan bedulang terdapat peralatan makanan seperti …..

• Dulang, alas dulang, tudung saji, tudung lambak, piring untuk lauk, mangkok untuk makanan tengah, bakul nasi, sendok, nampan air, teko, gelas

• Dulang,alas dulang, tudung saji, tudung lambak, piring untuk lauk, mangkok untuk makanan tengah, bakul nasi, sendok, nampan air, teko

• Dulang, tudung saji, tudung lambak, piring untuk lauk, mangkok untuk makanan tengah, bakul nasi, sendok, nampan air, teko, gelas

• Dulang, tudung saji, tudung lambak, piring untuk lauk, mangkok untuk makanan tengah, bakul nasi, sendok, nampan air,

Dalam makan bedulang terdapat koordinator apa saja yang akan disajikan dalam makanannya. Dia juga yang mengkoordinasi warga saat memasak. Koordinator makanan ini disebut ….

• Sesajen

• Kik dukun

• Mak inang

• Mak Panggong

Terdapat tata cara yang harus dipatuhi saat makan bedulang. Ketika dulang di antar ke hadapan para tamu, minimal harus dilakukan oleh ….

• 2 orang

• 3 orang

• 4 orang

• 5 orang

Orang yang paling muda di antara empat orang yang berbagi dulang, harus menyerahkan piring kepada tukang ngangkat dulang atau orang yang paling tua. Hal tersebut merupakan ….

• rasa sayang orang tua dengan yang muda

• rasa bersama dengan semua orang

• rasa simpati anak muda kepada orang yang lebih tua.

• rasa hormat anak muda kepada orang yang lebih tua.