Quiz Nutrisi pada makanan

Bahan makanan yang dikonsumsi setiap hari harus mengandung sejumlah besar bahan …

• Vitamin dan air

• Air dan mineral

• Protein dan mineral

• Karbohidrat dan protein

Pada saat masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan makanan yang banyak mengandung …

• Lemak

• Protein

• Mineral

• Karbohidrat

Ketika melakukan uji makanan dengan Lugol/Betadine, tampak muncul warna biru pada bahan makanan. Hal ini menunjukkan …

• Makanan mengandung lemak

• Makanan mengandung protein

• Makanan mengandung cukup air

• Makanan mengandung karbohidrat

Ketika Andi membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas, ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Hal ini dapat terjadi karena …

• Karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas

• Lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas

• Kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi

• Makanan tersebut sudah kadaluarsa karena mengubah sifat kertas

Seseorang yang hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat, karena …

• Dalam jumlah banyak, nasi akan merusak sistem pencernaan

• Nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh

• Nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna

• Nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh