Almacenes Sesión 5

¿Cuál es una de las buenas prácticas de almacenamiento?

• Permitir el acceso no autorizado al almacén

• No someter al personal a exámenes médicos regulares

• Mantener plantas y alimentos en el almacén

• Vestir ropa adecuada para las labores que realiza

¿Qué debe hacer el personal en caso de identificar instalaciones, equipos o personal que puedan influir negativamente en la calidad de los productos?

• No informar a su jefe inmediato

• Informar a su jefe inmediato

• No vestir ropa adecuada para las labores que realiza

• No someterse a exámenes médicos regulares

¿Cuál es una recomendación para la capacitación del nuevo personal?

• No permitir que realicen sus funciones

• No identificar al mejor talento para capacitar

• No determinar un lapso de capacitación

• Ser flexible en el proceso de capacitación

¿Cuál es una característica que deben tener las instalaciones de almacenamiento?

• Control de polvo y partículas

• Ventanas que abren al exterior

• Puertas corredizas

• Pisos no resistentes a las operaciones y materiales en uso

¿Qué deben cumplir los equipos de almacenamiento?

• No representar un riesgo para los productos

• Ser reactivos a los materiales

• Incorporar sustancias al contenido

• Absorber sustancias del contenido

¿Qué deben contener los documentos relacionados con las buenas prácticas de almacenamiento?

• Especificaciones para todos los materiales y métodos de fabricación y control

• Información irrelevante para el personal

• Responsabilidades no definidas por escrito

• Información confidencial

¿Qué información debe contener el rótulo de un producto en el almacenamiento?

• Nombre del empleado que lo recibió

• Fecha de nacimiento del fabricante

• Condiciones de almacenamiento

• Número de teléfono del proveedor

¿Qué se debe verificar al momento de la recepción de un producto?

• La calidad del producto

• La cantidad recibida

• El origen del producto

• El precio del producto

¿Qué se debe revisar en el embalaje de un producto durante la recepción?

• Que el material de embalaje esté limpio y en buen estado

• Que el producto esté abierto

• Que el producto esté arrugado

• Que el producto esté húmedo

¿Qué se debe revisar en el envase inmediato de un producto durante la recepción?

• Que el material de embalaje esté limpio y en buen estado

• Que el producto esté abierto

• Que el producto esté arrugado

• Que el producto esté húmedo