Pangan setengah Jadi

Jenis serealia berikut ini adalah... .

• Beras

• Singkong

• Kentang

• Ubi

Pangan setengah jadi dengan bentuk... .

• Butiran Halus

• Butiran Kasar

• Butiran Besar

• Pipih, tebal / pipih

•Bahan makanan olahan yang harus diolah kembali sebelum dikonsumsi manusia.

Mengalami satu atau lebih proses pengolahan merupakan karakteristik dari... .

• Bahan Pangan

• Makanan

• Bahan Pangan Setengah Jadi

• Masakan

Yang bukan Manfaat Bahan pangan setengah adalah... .

• Memiliki nilai ekonomis yang tinggi

• Mudah untuk disimpan

• Lebih tahan lama

• Harganya murah

Gambar disamping adalah olahan pangan setengah jadi dari bahan ... .

• Gandum

• Beras

• Jagung

• Singkong

Produk pangan pangan setengah jadi dari ... .

• Beras

• Jagung

• Gandum

• Sorgum

Tepung dari sari pati jagung disebut dengan... .

• Tapioka

• Maizena

• Sagu

• Mutiara

Kerupuk gendar terbuat dari bahan dasar… .

• Nasi

• Beras

• Ketan

• Tepung

Bahan untuk membuat rengginang adalah ... .

• Beras

• Beras ketan

• Beras instan

• Jagung

Berikut ini adalah contoh bahan pangan setengah jadi dari hasil serealia, yaitu:

• Bihun

• Soun

• Mie

• Spageti