SJPH

1. LPPOM MUI adalah LPH untuk melakukan audit SJH

• BENAR

• SALAH

2. Berikut ini yang bukan kriteria SJPH

• KOMITMEN DAN TANGGUNG JAWAB

• KEUANGAN

• BAHAN

• PRODUK

3. Dalil yang menjadi landasan keharaman bangkai, darah, daging babi, serta hewan yang disembelih dengan tanpa menyebut nama Allah adalah

• Ayat Al-Qur’an Surat Al-Baqarah ayat 173

• Ayat Al-Qur’an Surat Al-Baqarah ayat 1

• Ayat Al-Qur’an Surat Al-Kafirun ayat 5

• Ijma dan Qiyas

4. Pelaksaan pelatihan internal SJH minimal dilakukan

• 1x/tahun

• 2x/tahun

• 3x/tahun

• 1x/2 tahun

5. Jika terdapat produk yang terlanjur dibuat dari bahan dan pada fasilitas yang tidak memenuhi kriteria tetapi belum dijual ke pasaran maka :

• Produk yang tidak memenuhi kriteria harus dimusnahkan

• Produk yang tidak memenuhi kriteria harus diberikan turun harga

• Produk yang tidak memenuhi kriteria harus disedekahkan

• Produk yang tidak memenuhi kriteria harus direformulasi

6. Audit internal SJH wajib dilakukan berapa kali dalam 1 tahun

• 1x

• 2x

• 3x

• 4x

7. Kegiatan kaji ulang manajemen atas pelaksaan SJH dilakukan minimal :

• 1x/TAHUN

• 2X/TAHUN

• 3X/TAHUN

• 1X/2 TAHUN

8. Kewenangan pemberian izin pencantuman tulisan/ label halal pada kemasan pangan produk retail ada pada Badan POM RI

• BENAR

• SALAH

9. Bahan untuk produk halal harus disimpan diruang terpisah dengan bahan untuk produk yang tidak disertifikasi

• BENAR

• SALAH

10. Masa berlakuk sertifikat halal dari BPJPH adalah SELAMANYA (SELAMA TIDAK ADA PERUBAHAN)

• BENAR

• SALAH