tiramisù-ascolto

Quali tra questi sono ingredienti del tiramisù?

• caffè

• panna

• sale

• savoiardi

• vaniglia

Quali tra questi sono ingredienti del tiramisù?

• formaggio spalmabile

• zucchero

• buccia d’arancia

• mascarpone

• uova

Quali tra questi sono ingredienti del tiramisù?

• cacao in polvere

• tè

• latte

• cioccolato

Il caffè serve a fare la crema di mascarpone.

• vero

• falso

     Bisogna usare le uova separando i tuorli e gli albumi.

• vero

• falso

Il tiramisù contiene uova crude.

• vero

• falso

Gli albumi vanno mescolati con lo zucchero.

• vero

• falso

Riordina le istruzioni per la preparazione del tiramisù:

-Unire le uova al mascarpone

-Lavorare il mascarpone

-Mettere in frigorifero qualche ora

-Preparare il caffè

-Aggiungere scaglie di cioccolato

-Montare gli albumi a neve

-Montare i tuorli con lo zucchero  

-Ricoprire i savoiardi con la crema

-Spolverizzare con cacao amaro      

-Inzuppare i savoiardi nel caffè

Abbina i verbi alla loro definizione.