Praktikum THT : Telur Asin
Authored by egg herbs
Science
University
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Telur memiliki sifat mudah rusak dikarenakan
kecuali
Soda Api
Kontaminasi mikroba
Amonia
Hidrogen sulfida
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Tujuan utama pengawetan pada telur
Untuk meningkatkan resiko pembusukan
Untuk mempertahankan masa penyimpanan telur
Untuk mencegah penguapan air dan terlepasnya gas dari dalam telur
Untuk mengantisipasi terjadinya korosif pada telur
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Teknologi pengawetan pada telur bermanfaat untuk
kecuali
Mempertahankan kualitas telur
Meningkatkan daya simpan telur
Meningkatkan resiko pencemaran
Menjaga telur supaya tidak mudah rusak
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Persentase protein yang terkandung dalam satu butir telur itik
33%
11%
10%
12%
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Apa kekurangan telur itik
Kandungan protein yang tinggi
Kandungan kalori yang tinggi
Kandungan lemak yang tinggi
Kandungan vitamin yang tinggi
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Berikut adalah ciri dari telur asin yang ...
Meris
Maris
Masir
Mosir
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Lama pengasinan telur asin
1-2 minggu
3 minggu
4 minggu
7 hari
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
