Proteínas y Aminoácidos

¿Cuál es el componente básico de las proteínas?

• Carbohidratos

• Aminoácidos

• Grasas

• Vitaminas

¿Cuántos aminoácidos comunes se utilizan para construir proteínas en la naturaleza?

• 5

• 10

• 15

• 20

¿Qué confiere propiedades únicas a cada aminoácido?

• Su tamaño

• Su cadena lateral (grupo R)

• Su forma

• Su carga eléctrica

¿Qué son los aminoácidos esenciales?

• Aminoácidos que el cuerpo humano no necesita.

• Aminoácidos que el cuerpo humano puede producir por sí mismo.

• Aminoácidos que el cuerpo humano debe obtener a través de la dieta.

• Aminoácidos que son dañinos para la salud.

¿Cuál es la función de los aminoácidos esenciales en el organismo?

• Proporcionar energía

• Construir huesos

• Regular la presión arterial

• Mantener el funcionamiento óptimo del cuerpo

¿Qué átomo de carbono en los aminoácidos se llama 'alfa carbono'?

• El que se encuentra en el grupo amino

• El que se encuentra en el grupo carboxilo

• El carbono que está unido al carbonilo

• El que forma el enlace peptídico

¿Qué tipo de enlace químico une dos aminoácidos en una cadena de proteína?

• Enlace iónico

• Enlace covalente

• Enlace de hidrógeno

• Enlace peptídico

¿Cómo se forma el enlace peptídico?

• A través de una reacción de condensación

• Por radiación ultravioleta

• Por fermentación

• Por oxidación

¿Cuál de las siguientes proteínas transporta oxígeno en la sangre?

• Colágeno

• Insulina

• Hemoglobina

• Actina

¿Cuál es la función de las enzimas en el cuerpo?

• Transportar nutrientes

• Regular la temperatura corporal

• Catalizar reacciones químicas

• Mantener la estructura de la piel