STEP OF SERVICE MU FOOD COURT(112023)

Ada berapa Step of service Food court yang berlaku di marugame udon?

• 9

• 10

• 6

• 7

• 8

Dibawah ini yang tidak termasuk Service manners Marugame Udon adalah?

• Bowing, Body Languange, Speak

• Bowing, Gesture, Speech

• Bowing, Gesture, Speak

• Bowing, Body Language, Speech

• Bowing, Body Gesture, Speak

Dibawah ini adalah cara pelayanan Marugame udon ke pelanggannya, kecuali?

• Expedisi

• Agregator

• Take Away

• Dine in

• Grabfood

Greeting to customer dilakukan oleh karyawan pada waktu dibawah ini, kecuali?

• Melihat Pelanggan melewati area restoran

• Melihat Pelanggan keluar area restoran

• Melihat Pelanggan masuk area restoran

• Melihat Pelanggan di area pintu masuk mall

• Bertemu Pelanggan di area restoran

Apa manfaat dari "Suggestive selling" ?

• Menjual menu favorit

• Menawarkan semua menu yang tersedia di restoran

• Crew melakukan ramah tamah

• Menjual menu yang tiidak laku terjual

• Menawarkan menu andalan

Step of service Food court no.3 adalah?

• Greet the customer

• Offering side menu

• Repeat the order

• Payment

• Give the drinks

Pada Step of service Food court, apa manfaat kita memberikan Pager ke pelanggan?

• Mengetahui Pelanggan sudah selesai makan

• Mengetahui alat makan sudah bisa diangkat

• sebagai alat infomasi bahwa pesanan sudah siap dan alat memanggil pelanggan

• Mengetahui apakah Pelanggan baik-baik saja

• Mengetahui produk sudah tersaji

Apa manfaat dari "Up Selling"?

• Meningkatkan sales dengan membuat Pelanggan menambah pesanan dari yang sudah di pesan

• Menjual produk tidak laku agar habis terjual

• Membuat Pelanggan tahu menu promosi dan menu terbaru

• Membuat pelanggan ingin pesan lagi

• Memberikan produk terbaik

Dibawah ini adalah tugas yang harus dilakukan Kasir pada Step of service Food court, kecuali?

• Menawarkan pesanan tambahan

• Mendampingi pelanggan ke meja makan

• Menawarkan alat makan pesanan take away

• Melakukan transaksi bayar

• Memberikan alat panggil (pager) ke pelanggan

Step of service Food court ke 6 adalah?

• Greet the customer

• Repeat and serving orders

• Payment

• Feedback

• Present the order, thanking and parting