Trắc nghiệm công nghệ

Nghề nấu ăn có mấy đặc điểm?

• 1

• 2

• 3

• 4

Công cụ lao động được chia làm mấy loại chính

• 1

• 2

• 3

• 4

Đâu không phải là thiết bị dùng điện

• Bếp điện

• Nồi cơm điện

• Bếp gas

• Siêu điện

Đâu là công cụ lao động đơn giản, thô sơ

• Bếp than

• Bếp điện

• Bếp gas

• Máy đánh trứng

Đâu là công cụ lao động chuyên dùng hiện đại

• Bếp củi

• Bếp dầu

• Nồi hấp

• Xoong chảo

Nghề nấu ăn đảm bảo mấy yêu cầu

• 3

• 4

• 5

• 6

Điều kiện lao động của nghể nấu ăn:

• Không bình thường

• Sạch sẽ

• Sang trọng

• Đáp án khác

Thiết bị nhà bếp có mấy loại

• 1

• 2

• 3

• 4

Tìm phát biểu sai:"Mỗi loại dụng cụ, thiết bị nhà bếp có":

• Cấu tạo bằng chất liệu như nhau

• Độ bền khác nhau

• Cách sử dụng khác nhau

• Cách bảo quản khác nhau

Khi sử dụng đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp cần đảm bảo mấy yêu cầu

• 1

• 2

• 3

• 4