Zat Aditif

Berikut ini yang termasuk pemanis alami adalah

• Aspartam

• Sakarin

• Gula

• Biang Gula

Buah yang digunakan untuk menghasilkan warna ungu.....

• Murbei

• Stroberi

• Buah Naga

• Wortel

Berikut ini yang temasuk pengawet alami adalah...

• BHA

• BHT

• Garam

• Natrium Benzoat

Fungsi Lesitin adalah untuk

• Pengental

• Pengemulsi

• Pengawet

• Pengoksidasi

Zat aditif yag dilarang ditambahkan untuk makanan, tetapi sangat sering disalah gunakan adalah.....

• Formalin

• Boraks

• Rhodamin B

• Sunset Yellow