Lipidy liceum zakres rozszerzony

Lipidy możemy podzielić na

• proste

• złożone

• izporenowe

• peptydowe

Do białek prostych należą

• woski

• tłuszcze właściwe

• glikoproteiny

• karotenoidy

Do białek złożonych należą

• glikolipidy

• fosfolipidy

• glikoproteiny

• woski

Do lipidów izoprenowych należą

• steroidy

• glikoproteiny

• fosfolipidy

• karotenoidy

Lipidy są niepolarne oraz nierozpuszczalne w wodzie

• PRAWDA

• FAŁSZ

Glicelor + trzy kwasy tłuszczowe -----> trigliceryd

• PRAWDA

• FAŁSZ

Jakie wiązanie występuje w tłuszczach

• estrowe

• siarczkowe

• peptydowe

Wyróżniamy kwasy tłuszczowe

• nasycone

• nienasycone

• cukrowe

Gdy atomy węgla w łańcuchu kwasu tłuszczowego połączone są wiązaniami pojedynczymi to jest to kwas

• nasycony

• nienasycony

• siarkowy

Gdy atomy węgla w łańcuchu kwasu tłuszczowego połączone są NIE TYLKO wiązaniami pojedynczymi (Występuje np wiązanie podwójne) to jest to kwas

• nasycony

• nienasycony