adddwHospitality Operations Quiz

Apa fungsi utama departemen front office di sebuah hotel?

• Untuk membersihkan kamar hotel dan menjaga kebersihan di seluruh hotel.

• Untuk menyiapkan dan menyajikan makanan dan minuman kepada tamu.

• Untuk menangani pemeliharaan dan perbaikan fasilitas hotel.

• Untuk menangani check-in dan check-out tamu, mengelola reservasi, memberikan layanan concierge, menangani pertanyaan dan keluhan tamu, dan memastikan operasi yang lancar di meja depan.

Apa tanggung jawab utama dari departemen housekeeping di sebuah hotel?

• Membantu tugas-tugas front desk

• Membersihkan dan menjaga kamar tamu, area umum, dan fasilitas hotel lainnya; memastikan standar kebersihan dan kebersihan; mengelola layanan laundry; menangani permintaan tamu untuk layanan housekeeping; menjaga persediaan peralatan dan perlengkapan pembersihan.

• Mengelola keuangan hotel

• Memberikan layanan kamar kepada tamu

Apa itu manajemen pendapatan dalam konteks operasi hotel?

• Maksimalkan pendapatan dan profitabilitas melalui optimasi harga, inventaris, dan distribusi.

• Maksimalkan pendapatan dan profitabilitas melalui strategi pemasaran dan periklanan.

• Maksimalkan kepuasan pelanggan melalui optimasi harga, inventaris, dan distribusi.

• Minimalkan pendapatan dan profitabilitas melalui optimasi harga, inventaris, dan distribusi.

Apa saja langkah-langkah yang terlibat dalam perencanaan acara untuk sebuah hotel?

• Menentukan tujuan acara, menentukan anggaran, memilih lokasi, berkoordinasi dengan vendor, mengelola logistik, mempromosikan acara, mengevaluasi keberhasilan

• Menentukan tujuan acara, menentukan anggaran, memilih lokasi, membuat rencana acara, berkoordinasi dengan vendor, mengelola logistik, mempromosikan acara, melaksanakan acara, mengevaluasi keberhasilan

• Membuat tujuan acara, menentukan anggaran, memilih lokasi, berkoordinasi dengan vendor, mengelola logistik, mempromosikan acara, melaksanakan acara, mengevaluasi keberhasilan

• Menentukan tujuan acara, menentukan anggaran, berkoordinasi dengan vendor, mengelola logistik, mempromosikan acara, melaksanakan acara, mengevaluasi keberhasilan

Mengapa pelayanan pelanggan penting dalam industri perhotelan?

• Pelayanan pelanggan hanya penting untuk bisnis perhotelan besar.

• Pelayanan pelanggan penting dalam industri perhotelan karena secara langsung mempengaruhi kepuasan dan loyalitas pelanggan.

• Pelayanan pelanggan hanya mempengaruhi kepuasan karyawan.

• Pelayanan pelanggan tidak penting dalam industri perhotelan.

Apa peran dan tanggung jawab staf depan?

• Membersihkan kamar tamu, melayani makanan dan minuman, mengelola keuangan hotel

• Merawat fasilitas hotel, mengatur jadwal karyawan, memasarkan hotel

• Mengkoordinasikan transportasi untuk tamu, mengorganisir acara hotel, melakukan pemeriksaan keamanan

• Menyambut dan menyambut tamu, menjawab telepon dan email, mengelola reservasi dan check-in, memberikan informasi dan bantuan kepada tamu, menangani keluhan dan permintaan, menjaga catatan dan informasi tamu, berkoordinasi dengan departemen lain, memastikan operasi depan yang lancar dan efisien.

Bagaimana housekeeping berkontribusi terhadap kepuasan tamu di hotel?

• Dengan menyediakan kamar kotor dan pelayanan yang lambat.

• Dengan mengabaikan kebersihan dan kenyamanan.

• Dengan memastikan kebersihan, kenyamanan, dan pelayanan yang cepat.

• Dengan mengutamakan tugas-tugas lain daripada kepuasan tamu.

Apa komponen-komponen utama manajemen pendapatan dalam industri hotel?

• layanan pelanggan, pemasaran, dan pelatihan karyawan

• housekeeping, pemeliharaan, dan makanan dan minuman

• strategi penetapan harga, peramalan permintaan, manajemen persediaan, dan manajemen saluran distribusi

• operasi meja depan, keamanan, dan manajemen acara

Apa faktor-faktor yang harus dipertimbangkan saat merencanakan acara di hotel?

• anggaran, lokasi, kapasitas, fasilitas, layanan, ketersediaan

• tanggal, tema, daftar tamu, dekorasi, transportasi, cuaca

Bagaimana hotel dapat memastikan pelayanan pelanggan yang sangat baik?

• Dengan fokus pada keuntungan daripada kepuasan pelanggan, memberikan pengalaman yang tidak konsisten, mengabaikan masalah, dan memberikan layanan yang kurang baik.

• Dengan melatih staf, memberikan pengalaman yang personal, menangani masalah, dan memberikan layanan berkualitas tinggi.

• Dengan tidak melatih staf, memberikan pengalaman yang tidak personal, mengabaikan masalah, dan memberikan layanan yang biasa-biasa saja.

• Dengan mempekerjakan staf yang tidak terlatih, memberikan pengalaman yang generik, mengabaikan masalah, dan memberikan layanan berkualitas rendah.