ร่างกายมนุษย์ EP 1

41. 41. ข้อใดกล่าวถึงเอนไซม์ไม่ถูกต้อง

• ก. เอนไซน์คือสารประกอบของโปรตีน

• ข. เอนไซม์จะทำปฏิกิริยาได้ดี เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น

• ค. เอนไซน์จะไม่เปลี่ยนสภาพ แม้จะทำปฏิกิริยาแล้ว

• ง. เอนไซม์จะทำหน้าทีย่อยสลายสารอาหารอย่างเฉพาะเจาะจง

42. อุณหภูมิที่เหมาะสมในการทำงานของเอนไซม์ (Enzyme) ในมนุษย์คือเท่าใด

• ก. ช่วงระหว่าง 30-40 องศา

• ข. ช่วงระหว่าง 40-50 องศา

• ค. ช่วงระหว่าง 20-30 องศา

• ง. ช่วงระหว่าง 10-20 องศา

43. ส่วนใดของทางเดินอาหารของมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมและการย่อยอาหารน้อยที่สุด

• ก. กระเพาะอาหาร

• ข. หลอดอาหาร

• ค. ช่องปาก

• ง. ลำไส้เล็ก

44. การย่อยอาหารจำพวกแป้งจะได้ผลิตภัณฑ์ใดเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้าย

• ก. กาแล็กโทส

• ข. มอลโทส

• ค. กลูโคส

• ง. ฟรักโทส

45. สารอาหารใดสามารถดูดซึมเข้าเซลล์ได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการย่อย

• ก. ซูโครส และกลีเซอรอล

• ข. กรดไขมัน และกรดอะมิโน

• ค.โปรตีน และไขมัน

• ง. เปปไทด้ และมอลโทส

46. อวัยวะใดต่อไปนี้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการย่อยสารจำพวกแป้ง

• ก. กระเพาะอาหาร ตับอ่อน ต่อมน้ำลาย

• ข. ลำไล้เล็ก ตับอ่อน กระเพาะอาหาร

• ค. ตับอ่อน ต่อมน้ำลาย ลำไส้เล็ก

• ง. ลำไส้เล็ก ตับ ต่อน้ำลาย

47. อวัยวะใดในรร่างกายที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการย่อยโปรตีน

• ก. ต่อมน้ำลาย ตับ ลำไส้เล็ก

• ข. กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก ต่อมน้ำลาย

• ค. กระเพาะอาหาร ตับอ่อน ตับ

• ง. ตับอ่อน กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก

48. อวัยวะใดในร่างกายที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการย่อยไขมัน

• ก. ตับอ่านและลำไส้เล็ก

• ข. กระเพาะอาหาร ตับอ่อน และตับ

• ค. ตับอ่อน ลำไส้เล็ก และตับ

• ง. ลำไส้เล็ก กระเพาะอาหาร และตับ

49. มนุษย์สามารถหายใจและกลืนอาหารไปพร้อมๆ กันได้หรือไม่

• ก. ไม่ได้ เพราะฝาปิดกล่องเสียงปิดหลอดลมในขณะที่กลืนอาหาร

• ข. ไม่ได้ เพราะขณะหายใจฝาปิดกล่องเสียงปิดหลอดไว้

• ค. ได้ เพราะทางเดินอาหารกับลมหายใจแยกครละทาง

• ง. ได้ เพราะมีการแยกกันระหว่างระบบย่อยกับระบบหายใน

50. โรคคางทูม (Mump) เป็นโรคที่เกิดจากการติดเชื้อ.....ในต่อม.....

• ก. ไวรัส (Virus), ต่อมน้ำลาย

• ข. Bacteria (แบคทีเรีย), ต่อมไขมัน

• ค. ไวรัส (Virus), ต่อมน้ำเหลือง

• ง. โปรโตซัว, ต่อมน้ำลาย