
UTS KPPP XI APHP
Quiz
•
Other
•
10th Grade
•
Practice Problem
•
Medium
Zikri Fansah
Used 2+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Pengujian yang dilakukan menggunakan indra manusia sebagai alat utama untuk pengukuran daya penerimaan terhadap produk merupakan definisi dari . . .
uji kualitatif
Uji Kuantitatif
uji organoleptik
uji kepekaan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Indera yang berhubungan dengan warna kilap, viskositas, ukuran, bentuk dan volume, panjang, lebar sera bentuk, adalah indera...
penglihatan
pembau
peraba
peraba
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Alat indra yang digunakan untuk mengenali kerenyahan suatu bahan atau prodak menggunakan...
hidung
telinga
mulut
tangan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
berikut ini yang bukan tujuan dari pengujian organoleptik adalah ...
pengawasan mutu produk
perbaikan mutu produk
menjual produk dengan harga cuma-cuma
membandingkan produk dengan pesaing
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Parameter penilaian oragnoleptik yang dapat digunakan dalam menguji kesukaan pada wafer adalah ...
rasa, aroma dan kerenyahan
rasa, aroma dan kelembutan
rasa, warna dan kekentalan
warna, kelembutan dan kekentalan
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Tujuan dari ruang pengujian organoleptik dibuat sekat pada setiap biliknya adalah ...
untuk menulis hasil pengujian pada sekat bilik
untuk menghindari serangga agar tidak masuk ke dalam bahan uji
untuk meminimalisir terjadinya distraksi antar panelis.
untuk memaksimalkan pencahayaan pada bilik
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 5 pts
Pemberian kode pada sampel merupakan
menjaga netralitas panelis
menjaga keamanan
menjaga kerahasiaan
disukai konsumen
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
15 questions
Sekolah Minggu Buddhis Vihara Vajra Bhumi Nusantara
Quiz
•
KG - 12th Grade
16 questions
latihan bahasa indonesia (LHO, TEKS ANEKDOT, dan HIKAYAT)
Quiz
•
10th Grade
20 questions
Ulangan Harian DAGR PROKIM
Quiz
•
10th Grade
16 questions
PAS KELAS 12 BAHASA INDONESIA
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
Akuntansi Lembaga
Quiz
•
1st - 10th Grade
20 questions
Prakarya - Pemasaran
Quiz
•
1st - 12th Grade
15 questions
Kuis Skala Ekonomi Kelas X
Quiz
•
10th Grade
20 questions
LATIHAN SOAL KELAS 8
Quiz
•
1st - 10th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Honoring the Significance of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
9 questions
FOREST Community of Caring
Lesson
•
1st - 5th Grade
10 questions
Exploring Veterans Day: Facts and Celebrations for Kids
Interactive video
•
6th - 10th Grade
19 questions
Veterans Day
Quiz
•
5th Grade
14 questions
General Technology Use Quiz
Quiz
•
8th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Circuits, Light Energy, and Forces
Quiz
•
5th Grade
19 questions
Thanksgiving Trivia
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
10 questions
Honoring the Significance of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring Veterans Day: Facts and Celebrations for Kids
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Understanding Meiosis
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring the Origins of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
28 questions
Ser vs estar
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Understanding Protein Synthesis
Interactive video
•
7th - 10th Grade
10 questions
Exploring Newton's Laws of Motion
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring the Origins of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
