Zat-Zat Makanan

Karbohidrat tersusun atas unsur-unsur sebagai berikut ....

• Karbon, Hidrogen, Karbondioksida

• Hidrogen, Nitrogen, Klorida

• Karbon, Hidrogen, Oksige

• Karbon, Nitrogen, Helium

Zat makanan yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar terdiri dari ....

• Karbohidrat, Protein, Lemak, dan Air

• Karbohidrat, Protein, dan Mineral

• Vitamin, Mineral, dan Karbohidrat

• Lemak, Protein, Air, dan Mineral

Zat makanan yang di perlukan dalam jumlah sedikit, namun tidak bisa digantikan oleh zat lain adalah ....

• Karbohidrat

• Mineral

• Air

• Vitamin

Protein adalah senyawa majemuk yang tersusun dari unsur-unsur ....

• C, H, O, dan K

• C, H, O dan N

• C, H, O dan Mg

• C, H, O dan Ca

Zat yang berfungsi sebagai sumber dan cadangan energi, kecuali ....

• Karbohidrat

• Protein

• Vitamin

• Lemak

Makanan seimbang yang mempunyai kandungan protein hewani adalah ....

• Telur, ikan, dan daging

• Buah-buahan, manis, dan bijian-bijian

• Sayur-sayuran, umbi-umbian, biji-bijian

• Ikan, Sayur-sayuran, biji-bijian

Salah satu fungsi dari Air untuk pencernaan adalah ....

• Sebagai sumber energi

• Sebagai cadangan makanan

• Mengangkut sisa metabolisme keluar tubuh

• Sebagai membentuk struktur sel

Zat organik hidrofobik sehingga sukar larut dalam air tapi bisa larut dalam pelarut organik, merupakan pengertian dari ....

• Lemak

• Karbohidrat

• Mineral

• Vitamin

Kepanjangan dari BMI ....

• Body Mass Index

• Body Mix Index

• Bobot Mass Index

• Body Miss Index

Salah satu cara untuk mengetahui kebutuhan minimal energi untuk melakukan proses tubuh vital, yaitu dengan menghitung ....

• BMI (Body Mass Index)

• BMR (Basal Metabolic Rate)

• RMR (Resting Metabolic Rate)

• AMB (Angka Metabolisme Basal)