KIMIA KONSUMER DAN INDUSTRI T5

Apakah siri homolog yang terkandung di dalam lemak?

• Alkana

• Alkena

• Alkohol

• Ester

Rajah 2 menunjukkan satu produk yang dihasilkan di dalam negara Malaysia.

Antara berikut yang manakah merupakan kegunaan bagi produk di dalam Rajah 2?

• Makanan haiwan

• Elektrolit sel kering

• Bahan tambah makanan

• Pencuci muka

Apakah yang dimaksudkan dengan detergen?

• Garam kalium bagi asid lemak

• Garam natrium bagi asid sulfonik

• Garam yang larut di dalam air pada suhu bilik

• Garam yang tidak larut di dalam air pada suhu bilik

Antara berikut yang manakah merupakan sifat fizik bagi grafen?

• Penebat haba

• Legap

• Rapuh

• Konduktur elektrik

Rajah 5 menunjukkan kesan pencucian daripada agen pencuci A.

Berdasarkan Rajah 5, apakah nama bagi agen pencuci A?

• Natrium laurat

• Kalium palmitat

• Natrium alkil sulfat

• Kalium stearate

Rajah 6 menunjukkan ramuan jeruk mangga.

Apakah jenis bahan tambah makanan bagi asid benzoik?

• Perisa

• Penstabil

• Pengantioksidan

• Pengawet

Apakah jenis ubat bagi kodeina?

• Analgesik

• Antimikrob

• Anti allergik

• Kortikosteroids

Antara berikut, yang manakah bahan asas kosmetik?

• Enzim

• Perasa

• Antioksida

• Pengawet

Antara berikut, yang manakah kesan sampingan hidrokuinon?

• Irritasi pada kulit

• Menggelupaskan kulit

• Merosakkan buah pinggang

• Mengurangkan pigmentasi kulit

Seorang kanak-kanak telah tertumpah kuah kari di atas alas meja ibunya. Kotoran itu sangat sukar ditanggalkan walaupun dicuci dengan detergen.

Apakah yang perlu ada di dalam detergen supaya kotoran itu dapat ditanggalkan?

• Protease

• Natrium silikat

• Natrium karbonat

• Bahan pendarfluor