Budidaya rumput laut prospeknya cukup menjanjikan dan akan semakin berkembang seiring meningkatnya minat masyarakatakan makanan sehat yang bersumber dari rumput laut ini . Hasil budidaya rumput laut saat ini sudah dibuat menjadi beberapa produk olahan seperti agar-agar strip dan mie kristal yang kini mulai digemari sebagai makanan sehat . Agar-agar strip adalah makanan olahan rumput laut jenis Glacilaria Sp yang mengandung serat tinggi dan cocok dijadikan menu diet. makanan ini banyak digemari di tiongkok dan jepang.
berdasarkan teks diatas rumput laut merupakan salah satu potensi sumber daya alam indonesia yang termasuk ke dalam kelompok ...