SENYAWA BIOKATIF

Senyawa Bioaktif adalah senyawa yang terkandung dalam tumbuhan, hewan, manusia juga bahan makanan tertentu yang memiliki fungsi

• fisiologis

• biologis

• kimiawi

• mekanik

Flavonoid adalah senyawa bioaktif/metabolit sekunder tanaman berupa...

• 15 atom karbon yang merupakan antioksidan alami

• senyawa yang berfungsi mengubah lemak menjadi energi

• senyawa dalam tumbuhan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung juga sistem imun

• substansi yang dapat menunda, memperlambat atau mencegah kerusakan pada bahan makanan akibat oksidasi

Karnitin adalah senyawa yang dibuat di hati, ginjal dan otak yang berfungsi sebagai...

• 15 atom karbon yang merupakan antioksidan alami

• senyawa yang berfungsi mengubah lemak menjadi energi

• senyawa dalam tumbuhan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung juga sistem imun

• substansi yang dapat menunda, memperlambat atau mencegah kerusakan pada bahan makanan akibat oksidasi

Polifenol adalah senyawa dalam tumbuhan yang berfungsi sebagai...

• 15 atom karbon yang merupakan antioksidan alami

• senyawa yang berfungsi mengubah lemak menjadi energi

• senyawa dalam tumbuhan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung juga sistem imun

• substansi yang dapat menunda, memperlambat atau mencegah kerusakan pada bahan makanan akibat oksidasi

Antioksidan adalah ....

• 15 atom karbon yang merupakan antioksidan alami

• senyawa yang berfungsi mengubah lemak menjadi energi

• senyawa dalam tumbuhan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung juga sistem imun

• substansi yang dapat menunda, memperlambat atau mencegah kerusakan pada bahan makanan akibat oksidasi

Senyawa bioaktif yang ada pada kedelai adalah?

• Alkaloid

• Isoflafon

• Steroid

• Flavonoid

Bahan makanan yang mengandung tinggi isoflafon?

• Wortel

• Apel

• Jeruk

• Tempe

Senyawa yang berfungsi sebagai antifungi atau anti jamur adalah?

• Kolin

• Polifenol

• Alkaloid

• Triterpenoid

Pigmen kuning, merah dan jingga pada tumbuhan yang merupakan antioksidan alami disebut?

• Karnitin

• Polifenol

• Alkaloid

• Karotenoid

Terlalu banyak mengkonsumsi minuman berenergi dapat mengakibatkan penyakit Gagal Ginjal Kronis (GGK), karena minuman berenergi mengandung?

• Kafein dan Steroid

• Kafein dan Taurin

• Kolin dan Taurin

• Steroid dan Taurin