Lípidos - P5

Son biomoléculas orgánicas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno en menor proporción, son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos:

• Lípidos

• Carbohidratos

• Proteínas

• Ácidos nucleicos

¿De qué se componen los lípidos?

• Éteres - alcoholes

• Glicerol - ácidos grasos

• ácidos grasos - aminoácidos

• ácidos grasos - monómeros

Los _______ están formados por cadenas largas de carbonos saturados y un grupo funcional carboxilo (-COOH):

• Ácidos grasos

• Aminoácidos

• Monómeros

• Azúcares

Son ejemplos de funciones de los lípidos, EXCEPTO:

• Reserva de energía

• Estructurales

• Coagulación

• Contráctil

Los lípidos se clasifican según su composición química en________ y _______

• complejos - grasas

• simples - grasas

• insaturados - sobresaturados

• Homólogos - saturados

Dentro los lípidos se tienen vitaminas liposolubles, tales como....

• Vitamina A

• Vitamina E

• Vitamina C

• Vitamina K

Las opciones siguientes son funciones importantes de los lípidos en los seres vivos, EXCEPTO:

• La reserva más importante de energía

• Estructura y funcionamiento de las células

• Son la causa de obesidad y problemas cardiovasculares.

• Su principal componente son los aminoácidos.