rola witamin

czym są składniki mineralne?

• pierwiastki chemiczne

• transbiałka

• witaminami w organizmie

z czego są zbudowane kości i zęby?

• żelazo

• wapń

• magnez

• potas

czym są mikroelementy?

• pierwiastki powyżej 0,01% suchej masy ciała

• pierwiastki poniżej 0,01% suchej masy ciała

witaminy rozpuszczalne w wodzie

• C

• B

• K

• D

witaminy rozpuszczalne w wodzie

• E

• K

• B

• C

niedobór witamin

• awitaminoza

• hiperwitaminoza

• hipowitaminoza

ile % w organizmie stanowi woda

• 100%

• 87,5%

• 65%

• 50%

właściwości wody

• dobry rozpuszczalnik

• transport substancji

• wyrównuje temperaturę

• środowisko do reakcji chemicznych

bilans wodny, co to?

• różnica między ilością wody pobranej, a ilością wody utraconej przez organizm w ciągu 12 godzin

• suma ilości wody pobranej i ilości wody utraconej przez organizm w ciągu doby

• różnica między ilością wody pobranej, a ilością wody utraconej przez organizm w ciągu doby

• suma ilości wody pobranej i ilości wody utraconej przez organizm w ciągu 12 godzin