RMV ABM NOV (Week 3)

Apakah makanan yang menggunakan kaedah Pengasinan?

• Udang Kering

• Telur Masin

• Ayam

• Bebola Ikan

Apakah makanan yang menggunakan kaedah Pengeringan?

• udang kering

• lobak masin

• sotong

• ayam

Apakah makanan yang menggunakan kaedah Penyejukbekuan?

• Jeruk Mangga

• Lobak masin

• Ayam

• Kicap

Apakah makanan yang menggunakan kaedah Penjerukan?

• Ayam

• Jeruk Mangga

• Sardin

• Bebola Ikan

Apakah makanan yang menggunakan kaedah Pembungkusan Vakum?

• Jeruk Mangga

• Ayam

• Sotong

• Sosej

Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai:
Pengawetan makanan penting untuk mengelakkan makanan menjadi ( ) ?

• negara lain

• rosak

• bermusim

• sepanjang tahun

Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai:
Pengetinan makanan dapat mengatasi masalah ( ) semasa kecemasan

• bekalan makanan

• disimpan

• rosak

• negara lain

Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai:
Buah-buahan ( ) dapat dinikmati oleh rakyat tempatan sepanjang tahun.

• disimpan

• penghantaran

• keperluan

• bermusim

Isi tempat kosong dengan jawapan yang sesuai:
Teknologi pengawetan makanan membolehkan sesetengah makanan dapat dinikmati oleh penduduk ( ).

• negara lain

• bermusim

• sepanjang tahun

• rosak

Kepentingan Pengawetan Makanan ialah...

• Tidak membazir

• Tahan lebih lama

• Senang disimpan

• Mudah dimakan