Perhatikan informasi berikut !
Ekstraksi minyak dari kopi hijau menggunakan pressing dan soxhletasi membutuhkan banyak pelarut dan tidak efisien dari segi waktu. Metode ekstraksi Supercritical Fluid Extraction (SFE) dan Microwave-Assisted Extraction (MAE) telah diterapkan dalam mengekstraksi senyawa diterpena pada minyak kopi hijau Arabika yang berasal dari Sao Paulo, Brazil. Kedua metode tersebut mengacu pada konsep Green Analytical Chemistry.
Prinsip kimia hijau yang terdapat dalam informasi diatas adalah…