Pain d'épices royal

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Hard
Marc Darvaux
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6 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 2 pts
Quel élément rend le miel antimicrobien ?
Le sucre
L'acidité
La faible teneur en eau
Le peroxyde d'hydrogène
Obiwan Kenobi
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Le pain d'épice contient
De la farine
Du miel
Du sucre
Des épices
Et des tas de bonnes choses
Answer explanation
Tels étaient au départ les ingrédients choisis pour créer des petites filles parfaites, mais accidentellement le professeur Plutonium ajouta un autre ingrédient à cette mixture, l'agent chimique X !
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 3 pts
Un miel contenant beaucoup de fructose restera plus longtemps
Solide
Liquide
Crémeux
Dans le placard
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 2 pts
On peut trouver de la vitamine B12 dans un des produits de la ruche
VRAI
FAUX
Answer explanation
La gelée royale contient une quantité importante de vitamine B12 ainsi que de la B9 et B5
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 2 pts
La gelée royale est elle un allergène ?
OUI
NON
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
Le prix de la gelée royale est en moyenne de
50€ le kg
100€ le kg
1000€ le kg
2500€ le kg
Answer explanation
La gelée royale n'est pas produite en aussi grande quantité que le miel, sa récolte est donc plus difficile et sont prix très élevé, entre 20 et 30€ les 10g !
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