✨櫃檯小遊戲✨

以下哪個是約翰服務的核心（複選）

• 溫度

• 同理

• 機靈

• 真誠

符合以下

• 黃色點點

• 咖啡因總含量
  一百零一毫克至二百毫克。

• 紅色點點

• 咖啡因總含量一百毫克以下

• 綠色點點

• 咖啡因總含量二百零一毫克以上。

響鈴需​ (a)   以上,以不超過​ (b)   為接聽原則。

• 三聲
• 六聲
• 九聲
• 一聲

哪一項　不是　莊園限定的意義

• 製程費時,茶湯表現更細膩

• 茶葉數量相對較稀少

• 種在莊園的茶葉

• 推薦給喜愛品茶的顧客

• 為了品嚐茶湯純粹原始的風味,因此固定無糖

客人：你好我要一杯​ (a)  
：這款固定​ (b)   喔，可以嗎？

客人可以喔！

​

• 煮濃那堤
• 中杯少冰
• 五分少冰
• 無糖去冰
• 曼非那堤
• 茶中香檳

請分類出正確的　非講究喝法點購流程

• 對講究喝法
  「猶豫但還是接受」

• 推薦提供其他接近品項

• 有喝過／沒喝過

  堅持個人意見

• 友善提醒顧客

  調整後會有口感差異

• 對講究喝法
  猶豫且「不接受」

• 詢問顧客平時口味

  提供建議，分析口感差異

請排出　自取延遲　處理的順序

• 說明原因及預計取餐時間

  讓顧客理解會以最快速度製作。

• 提供優惠券表示心意

  並說明疏失原因

  很抱歉耽誤顧客時間

• 與顧客致歉訂單延遲

如果遇到客訴，請選擇第一優先

• 安撫顧客情緒

• 回報值班人員

• 在維護約翰品質前提下

  盡量滿足顧客需求

尖峰時段，顧客致電要少杯數自取

你會在電話中直接轉介他使用你訂下單嗎？

• YES

• NO

客人過號未取餐

你該怎麼提醒他呢

• 螢幕在上方喔

  麻煩看一下號碼

• 先生/小姐

  您是XX號，點XXX品項嗎

  已經好囉

• 看他什麼時候有反應

  等他自己過來取餐

• XX號已經好囉

  下次幫我留意一下號碼牌