TÁCH TINH DẦU TỪ CÁC NGUỒN THẢO MỘC TỰ NHIÊN

Câu 1: Sản phẩm nào dưới đây được gọi là tinh dầu?

• A. methanol.

• B. dầu hỏa.  

• C. dầu ăn.

• D. Sản phẩm thu được từ chưng cất lôi cuốn theo hơi nước của quả hồi.

Câu 2: Bộ phận nào của quả cam cung cấp nhiều tinh dầu nhất?

• A. Vỏ quả ngoài

• B. lá 

• C. hoa

• D. phần bên trong vỏ quả.

Câu 3: Phương pháp sử dụng dung môi để hòa tan chất cần tách là

• A. Chưng cất lôi cuốn hơi nước

• B. chiết   

• C. ép

• D. lọc

Câu 4: Hai phương pháp thu tinh dầu được sử dụng phổ biến nhất là:

• A. Chưng cất lôi cuốn hơi nước và ép

• B. Chưng cất lôi cuốn hơi nước và chiết

• C. Chưng cất lôi cuốn hơi nước và lọc

• D. Chưng cất lôi cuốn hơi nước và dung môi CO₂ lỏng

Câu 5: Tinh dầu citrus được chiết bằng phương pháp

• A. ép

• B. dung môi       

• C. ngấm kiệt             

• D. ướp

Câu 6: Đề xuất điều kiện bảo quản thích hợp cho tinh dầu?

• A. Nhiệt độ mát, lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp

• B. Lọ kín, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ mát lạnh, thoáng khí.

• C. Lọ kín, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ nóng, ấm.

• D. Lọ kín, nhiệt độ mát lạnh, thoáng khí.

Câu 7: Phương pháp nhận biết sự có mặt của tinh dầu trong dược liệu qua mùi thơm ở cắn chiết ether dầu mỏ dựa vào các tính chất gì của tinh dầu?

• A. Tinh dầu bay hơi được và thường có mùi thơm.

• B. Tinh dầu có thể lôi cuốn được theo hơi nước.

• C. Tinh dầu tan được trong dung môi hữu cơ và thường có mùi thơm.

• D. Tinh dầu tan được trong cồn và dung môi hữu cơ.

Câu 8: Để phát hiện nước lẫn trong tinh dầu có thể dùng chất thử nào?

• A. Na₂SO₄ khan

• B. ethanol 

• C. dd Na₂SO₃   

• D. methanol