REVISÃO A2 - NUTRIÇÃO ANIMAL BÁSICA

As vitaminas lipossolúveis são solúveis em lipídios e solventes orgânicos, esse grupo de vitaminas possui caráter hidrofóbico e por essa razão são encontradas no material lipídico em animais e plantas.

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• ERRADO

Já no grupo das lipossolúveis estão as vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, B12), ácido nicotínico (B3), ácido pantatênico (B5), ácido fólico (M ou Bc), biotina (H ou Bw), colina e ácido ascórbico.

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• ERRADO

As vitaminas hidrossolúveis são solúveis em água e se encontram distribuídas nos vegetais, podendo ser encontradas em alimentos de origem animal.

• CERTO

• ERRADO

No grupo das vitaminas hidrossolúveis estão inseridas as vitaminas A, D, E e K.

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• ERRADO

Os microminerais são exigidos pelo organismo animal em maior quantidade, enquanto os macrominerais são exigidos em menor quantidade, sendo ambos são fundamentais.

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• ERRADO

Cálcio (Ca), fósforo (P) e potássio (K) podem ser classificados como macrominerais e devem ser recomendados e inclusos formulação em % na MS ou g/kg.

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Manganês (Mn), Zinco (Zn) e Selênio (Se) são considerados microminerais sendo recomendados e inclusos em formulações em ppm (mg/kg).

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• ERRADO

Os minerais ditos essenciais são aqueles que têm a função biológica conhecida e os não essenciais são aqueles com função biológica parcial ou totalmente não conhecida.

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Um aspecto muito importante no metabolismo de ácidos graxos no rúmen, é que ele contribui para o crescimento de proteína microbiana ruminal.

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Os lipídeos não costumam ocorrer em abundância em dietas de ruminantes. Esses animais tiveram sua evolução vinculada ao consumo de forragens, que naturalmente têm valores baixos deste nutriente, próximos a 3% na MS.

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