bai 9- lop 11- bao quan thuc ăn chan nuoi

Câu 1 :Đâu không phải ý nghĩa của bảo quản thức ăn chăn nuôi ?

• A.  Làm giảm quá trình oxi hóa của lipit

• B. Tăng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong thức ăn như: tinh bột, lignin, cellulose, hemicellulose,..

• C. Ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, nấm men, nấm móc gây hại

• D. Hạn chế sự phá hoại của sâu, mọt và các loài gặm nhấm

Câu 2: Đâu không phải ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

• A. Đảm bảo chất lượng thức ăn, giúp thức ăn giữ được giá trị dinh dưỡng, giảm thiệt hại do hư hỏng và an toàn cho vật nuôi.

• B. Tăng sức cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành.

• C. Dự trữ thức ăn trong thời gian cho phép.

• D. Tiết kiệm chi phí thức ăn.

Câu 3. Đâu là phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi

• A. Bảo quản thức ăn trong kho

• B. Bảo quản thức ăn bằng phương pháp làm khô

• C. Bảo quản làm khô thức ăn và bảo quản trong kho

• D. Để tươi thức ăn và bảo quản lạnh

Câu 4 : Rơm sau khi làm khô phải đạt được yêu cầu nào?

• A. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, mềm, không nhũn nát, mùi chua nhẹ, không mốc, không có mùi lạ

• B. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, cứng chắc, mùi hắc, mốc.

• C. Có màu trắng vàng, mềm, nhũn, không mốc, có mùi thơm lạ.

• D. Nhũn nát, không mốc.

Câu 5 : Để bảo quản rơm lúa sau khi thu cắt bằng phương pháp phơi khô thì ta làm thế nào?

• A. Cho vật nuôi ăn ngay lập tức, càng nhanh càng tốt.

• B. Phơi khô rơm lúa một cách tự nhiên và đóng bánh hoặc cuộn thành khối, sau đó bảo quản trong kho hoặc nơi cao ráo có mái che và khô thoáng.

• C. Phơi khô rơm lúa ở trong lò nung và đóng thành tảng để duy trì dưỡng chất, sau đó bảo quản ở nơi có nhiệt độ cao, khô thoáng

• D. Để khô tự nhiên ngoài trời.

Câu 6 : Sắp xếp các bước dưới đây để được thứ tự đúng các bước bảo quản rơm làm thức ăn cho trâu, bò bằng kiềm hóa và làm khô

(1) Phơi, sấy rơm

(2) Lựa chọn rơm khô, đánh giá chất lượng

(3) Đánh giá chất lượng, bảo quản sử dụng

(4) Ngâm rơm khô với nước vôi (1%)

(5) Rửa rơm cho sạch nước vôi

• A. (3), (4), (2), (1), (5)

• B. (5), (1), (2), (4), (3)

• C. (1), (2), (5), (4), (3)

• D. (2), (4), (5), (1), (3)