refreshment quiz

Yang manakah dari opsi dibawah ini, yang tidak mencakup konsep dari Hospitality?

• keramah-tamahan

• memahami ekspektasi customer

• berbicara dengan lemah lembut

• upselling produk ke customer

Jika Hospitality menuntut adanya kontak yang baik antara tuan rumah dan customer, maka manakah yang tidak termasuk dalam Hospitality Industry?

• Hotel

• Pabrik

• Restoran

• Rumah Sakit

Hospitality Oriented memiliki arti?

• berorientasi pada keuntungan

• berorientasi pada tujuan

• berorientasi pada pelayanan

• berorientasi pada hasil

Apakah kepanjangan dari GRO?

• Guest Receiving Officer

• Guest Relation Officer

• Guest Recurrent Officer

• Guest Rilatable Officer

Mengapa kita harus menerapkan konsep Hospitality dalam bidang pelayanan?

Apakah nama menu di Terracotta, yang menggunakan bumbu khas Medan?

(a)  

Apakah nama menu di Terracotta, yang menggunakan kondimen ikan?

Sebutkan 3 pilihan jenis sauce yang digunakan dalam menu steak

Bagaimanakah kalian menjelaskan kepada customer, ketika ada yang bertanya mengenai makna dari 2.2 pada menu 'singkong goreng 2.2'?

Apakah nama menu makanan di Terracotta, yang satu-satunya menggunakan kondimen ayam panggang?